ВАШ ПУТЕВОДИТЕЛЬ НА НУТРИЦИОНАЛЬНОМУ К ДОПОЛНЕНИЮ
Переводчик и композитор - генеральный секретарь Спортивного союза L.Ostapenko.
Заранее я извиняюсь - я обработал этот материал с использованием системы признания текста, поэтому печатая ошибки здесь - немерено. Это - не пытается насмехаться над дорогим человеком, и просто, недостает современной техники. Я буду постепенно ловить и исправлять эти ошибки. Да, все еще желаемый, чтобы объяснить - нутрициональный - питательные средства, и карбогидраты - углеводы.
БОДИБИЛДЕРАМ ДОБАВКИ НЕОБХОДИМЫ. НО ПОЧЕМУ?
Нил Спрюс и Билл Dobbins
Главным образом те от нас, кто следует за стилем жизни бодибилдера, всегда доверяли добавкам нутрициональные. Прошлые годы многие медицинские и спортивно-медицинский. авторитеты "попытался минимизировать требование для дополнительных витаминов и минералиях, и добавок пищи, разговора, скажем, что они просто дают атлетам" самую дорогую мочу в мире ".
Но бодибилдеры знал лучше. Когда они приняли добавки, они узнали, при всех других равных условиях, что они чувствуют себя лучше и достигают более высокого уровня производительности. Таким образом вдохновение суперзвезд вынудило их проигнорировать этих "экспертов" и продолжить прием любых добавок, которые появились лучшая работа на них.
В настоящее время нутрициональная наука и медицина спортиваая, наконец, начинают признавать преимущество дополнения нутриционального не только для атлетов, но также и с тем же самым успехом для любого другой. Но факт остается фактом, что даже средний, бездействующий или среднеактивный человек может получить некоторую выгоду из приема добавок; если Вы, что серьезный атлет, который требует вдохновения для победы на соревнованиях бодибилдерских, они абсолютно необходимы для Вас.
НУТРИЦИОНАЛЬНАЯ ПРОГРАММА
Когда
бодибилдеры просят, чтобы я помог им с планированием программ
нутрициональной, я объясняю требование для дополнения со следующими вещами:
- Даже, если Вы можете получить все витамины и минералии, которые необходимы для Вас, от Вашей каждодневной диеты, это должно означать, это нутрициональное, обслуживание пищи, с которой Вы едите, было идеалом, максимум лучшее. И это предположение, которое в эти дни Вы просто не предполагаете;
- Те же самые проблемы также белок. Знание этого, сколько граммы белка должны содержать в определенной пище количеств - это одна вещь; сколько этот белок фактически содержит в пище, добирающейся до Вашей системы, и достаточно другой доступен для синтеза мускульных тканей - это;.
- Есть все еще вопросы, связанные с изданным МСП (минимальное ежедневное требование) и ATN (рекомендуемое ежедневное требование) в различном нутриентах, который это обычно достаточно для нормального, неатлетичного человек. Но при условии более значительных требований нутрициональных, которые показывает организму это интенсивное обучение с burdenings, эти рекомендации определенно не для бодибилдеров.
To begin with let's look on нутрициональное обслуживание большинства продуктов, с которыми мы в настоящее время едим. Ценность
Нутрициональная различных продуктов в изданных столах не объясняет реальную картину. Во время транспортных средств пищи, хранения, подготовки и предоставления на Вашем столе, который Вы должны принять, что Вы получаете только акцию
нутрициональной общая ценность, которую эта частная еда способна, чтобы дать Вам. В некоторых случаях овощи проигрывают к 90-95 % их растворимых в воде витаминов во время этого процесса.
КАЧЕСТВО ПРОЯСНЕНИЯ
Качество прояснения также - важная причина. Когда области посеялись и
пересеиваются снова и снова, новое культивирование становится возможным только при тяжелом использовании органический и искусственный
фертилизаторов, и
нутрицнональное, который обслуживание хлебных злаков, растущих на этой области, начинает переносить.
Как мы обрабатываем пищу, также играет роль в финале это ценности
нутрициональной. То, когда Вы мелете зерно, его внешние листья покрытия, которые мы и делаем в настоящее время и этим, его большинство части
нутрициональной оценивает, забрано. Это настолько справедливо и для картофеля. Большинство
нутриентов содержит в кожице. Удалите кожицу во времени для подготовки, и все, которое остается-karbogidraty. Когда Вы готовите овощи, в большинстве случаев у воды, в которой Вы готовите их, есть большая ценность
нутрициональную, чем готовые овощи.
Так, когда Вы пытаетесь подготовить план диеты, которая удовлетворила бы Ваши индивидуальные требования
нутрициональные, Вы должны учесть тот факт. Та оптимальная и фактическая ценность
нутрициональная - это совсем другие вещи.
ТРЕБОВАНИЯ ДЛЯ БЕЛКА
Те же самые проблемы также белок. Определение этого, сколько может потребовать бетон белка
бодибилдер, является одной вещью. Но так трудно точно, чтобы установить, сколько Вы белка фактически получаете. Все белки не эквивалентны. Различные источники белка содержат более или менее чем незаменимые аминокислоты. Кроме того, организм не способен, чтобы использовать весь белок одинаково. В то время как это может использовать весь наличный белок из таких источников, как молоко и яйца, процент освоения намного более низким, когда это - вопрос мяса, к еще более низкому, когда это - вопрос бобов и другой пищи.
В любом случае вышеизложенный должен ясно дать понять, что удовлетворение, полностью ваше, требования
нутрициональных за счет Вашего ежедневного рациона питания становятся более трудными даже для тех, кто умеренно физически активен. Для
бодибилдеров и других серьезных атлетов, которые требования
нутрицнональные намного больше выше, чем в
неатлетов, эти проблемы становятся даже еще более серьезными.
Почему атлеты в целом и
бодибилдеры в особенности так подняли требование для витаминов,
минералиях и белка по сравнению с другими людьми? Самый легкий способ объяснить это - определяет на тенденции организма работать, который лучше, описан как
. система показанные требования ". Например, когда Вы делаете обучение, Вы формируете ряд специальных требований к организму и его физическим возможностям.
Аэробное обучение формирует требование для кислорода значительные количества, поглощенные легкими и распределенный на организме система
циркуляторной, и в значительном количестве
гликогена, который мог использоваться как топливо мускулами, вовлеченными в данную деятельность. Конечно, упражнения с сильным
burdenings формируют требование для большего объема, толстые и сильные мускульные волокна s также в более сильной структуре кости.
Например, исследования показали, что
бодибилдеры и тяжелоатлеты требуют в минимуме удвоенного количества белка по сравнению со средним человеком (1
г белок для 1 фунта веса тела по сравнению с ATN-1
г на 1 кг или 2,2 фунтах веса тела). Фактически одно исследование с тяжелоатлетами показало, что немного от этих людей, потребляя 2-4
г белок для фунта веса тела, все еще добрался до отрицательного азотного баланса вследствие чрезвычайной физической деятельности их программ обучения!
OSTEOPOROSIS
Конечно, Вы не должны быть атлетом, что эта система "требование/поставка" работала. Пожилой, женщины
постменопаузальные, например, имеют тенденцию быть особенно подлежащими
osteoporosis. Простое дополнение диеты этих женщин с кальцием и других
минералиями в форме добавок дает немного. Для того, чтобы смягчиться этой проблемы. Организм способен, чтобы приобрести небольшие эти дополнительные
минералии, вступил в его систему. Которому так помогают, чтобы вызвать, чтобы выполнить это женщина тренируется с массой тела: ходьба, двигающийся на велосипеде, изгибах колена и ногах прессы. Когда организм выставлен, чтобы подчеркнуть, он формирует требование в
минералиях для помощи в построении и укреплении ткани кости. И как только такое требование сформулировано, кости начинаются способный, чтобы использовать дополнительные поставки дополнительный
минералии.
Физическая деятельность создает дополнительное требование для всего важного
минералиях и витаминов, так же как аминокислот. В случае витаминов и
минералии их поставка, необходимая для удовлетворения этого требования, однако является довольно незначащим. За исключением особых случаев (витамин C, например, который это было изучено как профилактические средства для холода и гриппа) независимо от, насколько твердо и часто Вы обучаетесь, прием мегадоз,
этий не потребность mikronutrientov-хотя, минимальные постижимые дозы многих этих веществ будут значительно выше, чем
ATN.
И большинство людей не требует ужасно очищенной программы дополнения. За исключением самых серьезных участников соревнований, которые измеряют производительность в акциях процента, уравновешенной программе добавок на широкой основе, даже one.mega-пакет добавок в может дне, чтобы быть всем этим, поскольку это требуется. Есть определенные другие важные причины, как то, что определило
нутриенты, чтобы принять в кислотной или щелочной форме, но они вне пределов темы этой частной статьи.
МАКСИМАЛЬНАЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ
Однако достижение максимальных результатов,
приростов или уровни силы требуют более очищенный подход. Традиционно
нутриционисты рассматривают только с самыми острыми случаями витамина или минеральными проблемами недостатка типа цинги, рахита или берут - берут. Конечно, человеческий метаболизм включает тысячу отдельных биохимических механизмов, всех, от которых должен работать с пиковой эффективностью, если
бодибилдер или другой атлет собираются показать лучшее, на том, что это способно для этого микронедостатка людей, который, вероятно, никогда не будет замечаться средним человеком, может определить различие между максимальной производительностью и вторым местом.
Точно, что то, какое количество
микронутриента требуется, в том, какая форма и комбинация и как потребности
нутрициональные различных людей вовлечены во множество отличающихся программ обучения, - может измениться, и это также важные причины. В будущих числах
"Мэф" мы демонтируем эту тему подробно.
Но главная линия в добавках пищи просто что:
бодибилдеры и другие атлеты создают требование в
нутриентах, который обычная диета особенно, как пища растет, транспортирована, собрана и обработана в эти дни, - даже при осторожном планировании не может быть удовлетворен. И хотя прием мегадоз большинства витаминов и
минералий не необходим,
боднбилдеры требуют в
нутриентах значительно значительных количеств, чем это принято в
ATN.
И если Вы только не принимаете такие вещи как растворимые в жирах витамины, или определенный
минералип в ядовитых дозах (таким образом доступно ввиду "мега дозы высшего качества" в большинстве случаев), прием немного - больше чем эти
нутриентов, чем мог быть в есть идеале лучше, чем признают, что есть недостаточно. Поскольку Ваша цель - максимальная производительность, достижение всего того из лучших, на что Вы способны, и приз любого названия, что было подготовлено к Вам Вашей генетикой, дополнение Вашей ежедневной диеты с приемом дополнительных витаминов,
минералий и аминокислоты в худшем случае дешевы безопасный, и в лучшем различие между дрожью победы и горечью поражения.
СУПЕРЗВЕЗДЫ В МИРЕ ВИТАМИНОВ И МИНЕРАЛИЙ
Боб Лифэйви
Все эти беседы на добавках, хотя важны, могут смутить любого атлета так, это - многие из них, которых становится легко не видеть лес из-за деревьев, забыть, о котором, чтодействительно вынуждает бодибилдера преуспеть.
Клетки нашего организма, особенно мускульные клетки, полагаются на определенные биохимические реакции для правильного метаболизма, роста и сохранения. Эти реакции, в свою очередь, зависят от специальных витаминов и минералий, чтобы продвинуть "катаболизации" - или продвинуть их действие.
Без этих витаминов и минералпй что-нибудь происходит наносекунда. Даже если хотел бы одно из этих важных веществ в продвижении дефицита, бодибилдера будет сбит без предотвращения. Фактически каждый процесс производства энергии или мускульного роста, на котором мы прекрасный счет, и что время от времени мы принимаем как самоочевидный, зависит во всяком случае от витаминов и минералий.
Витамины в целом разделяют на двух обширных категориях: растворимый в воде и растворимый в жирах. Растворимые в воде витамины (В, С и много других вещей) работают как коэнзимы и кофакторы в метаболических реакциях. Они важны, вещества, которые регулируют метаболизм энергии, белка и аминокислот s все, что это важно для бодибилдера.
Как эти витамины водорастворимы, они не могут легко пройти через жирную мембрану клетки, таким образом они не могут быть сохранены организмом очень. Вследствие этого мы должны принять достаточно многие из этих витаминов на регулярной основе. Так, вследствие их важности в метаболизме белка и аминокислот, и также слабой возможности их хранения, растворимые в воде витамины с самой большой вероятностью могут создать проблему дефицита для бодибилдера.
Растворимые в жирах витамины (И, Д и К,) функция очень подобны гормонам. Эти витамины также важны для производительности, но не создают трудности с перемещением через клеточные мембраны. Таким образом, они могут быть сохранены в значительных количествах в тканях тела, и их ежедневный прием не обязателен.
Минералии классифицированы как макроминералии и следовые минералий. Это необходимо для нас много макроминералии в нашей диете, и нашем теле; это важно, что мы приняли минимум 1000 мг в день.
ДВА БОЛЬШИХ ВОПРОСА
Любое vitaminno-минеральное дополнение для атлетов, это необходимо, чтобы установить два пажных вопрос:
- Увеличивает ли интенсивная деятельность требование для определенных витаминов и минералиях в человеке?
- Ли увеличения vitaminno-mpneralnoe производительность дополнения?
Относительно первого вопроса существенное количество показов данных, что наши требования для многих витаминов и мннералиях выше благодаря нашей интенсивной форме деятельности (эти вещества потеряны в значительных количествах с тогда, калом, моча, во время метаболизма, и т.д.).
Хотя здесь исследует, не дают нам определенный ответ, требование для витаминов V-riboflavine группы представлено, по крайней мере, что, ниацине и пиридоксине (В-2, В-З и В-6 соответственно) должен в бодибилдеров быть выше. Метаболизм этих витаминов изменяется при упражнениях.
Кроме того, требование в пантотеновой к кислоте, которая казалась полезной в более высоких количествах во время деятельности, также поднято.
Уникальный для витамина Е растворимый в жирах витамин, о котором мы можем волноваться. Это важно для сохранения мускульных тканей, работает как "пожиратель" свободных радикалов и "замка безопасности" мембраны мускульных клеток. Исследования здесь намного более ясны: утомительные упражнения увеличивают требование для витамина Е.
Относительно минералий бодибилдерам, вероятно, это требуется больше магния, хрома, железа, меди и цинка, чем неатлетам. Эти минералий во время упражнений используются в намного больших количествах.
Помогут ли они?
Относительно нашего второго вопроса, какие добавки будут казаться для Вас полезными,
th это, намного более трудно ответить. Исследования, потраченные с добавками так, рассеиваются, который пытается повторить их или найти, что общее основание почти невозможно. Мы должны рассмотреть события в человеке против событий в животных, изменении уровней дозировки, различных степеней физической деятельности, не изученного начального статуса витамина, и т.д.
Несмотря на эти проблемы, исследования показали, что кислота
пантотеновая и
тиамин (витамин В-1) как добавки могут быть полезными для любого атлета, который находится на
высококарбогидратной к диете.
Конечно, другая дилемма занимается коммерцией еще более трудным для
бодибилдера, пытающегося умом использовать результаты событий в этой области. Большинство ученых, многие из которых не признают дополнение mineralno-витамина, поселения исследования, где прием
витаминов лостаточен (это предполагается, который любой атлет должен съесть правильно так они
генерализируют их результаты на других поселениях). Но в боди-билдинге это не особенно поможет нам ответить на вопрос:
ЧТО ДЛЯ ДОБАВИТЬ ДИЕТУ?
Видят ли, мы не говорим о группе бегунов, которые могут, и часто и делать, есть все и все, которое сталкивается на глазах. Мы говорим о
бодибилдерах, который:
- Даже если время через год конкурирует, все равно идут строгие (если не чрезмерно строгий) диета по крайней мере три месяца (25 % времени через год);
- Часто резко прием ограничавают калорий для возникновения в категории веса;
- Достаточно беспокойства о числе, так, если не конкурируют, наиболее вероятно находится на достаточном количестве низкокалорийной большей части диеты года, чтобы минимизировать их жир в теле;
- Даже если едят "достаточно" (который делает очень бодибилдеров), они могут поесть "неправильно".
Позвольте мне быть объясненным:
Я преподаю боди-билдинг и передовое обучение с burdenings в Центре Исследования силы в Университете Oburna. Каждая четверть я получаю минимальные 4-5 резких конкурсантов в классе. Я говорю о некоторых с действительно хорошими числами серьезный бодибилдеров.
Так, в двух исследованиях, потраченных в Обурне, мы проанализировали диеты многих из этих парней.
Вы просто не будете верить, какой мусор едят с этими атлетами! Ерунда! Просто поражает, которого им удалось достигнуть пока, питаясь подобным способом! Я знаю, пища в колледже - "быстрое питание" и обработанная пища, не то, что так? Эти диеты - воплощение высококалорийного соответствия с несоответствием нутрициональным. Сталкивались ли многие из нас в этой ловушке по крайней мере со временем? Так, заключение: наши диеты в ряде причин могут быть несоответствующей большей частью года.
Добавьте к этому, что мы знаем о том, как витамины и минералии влияют на мускульные ткани. Добавьте к этому вероятность поднятого требования бодибилдеров в витаминах и минералиях. И наверху всего-этого-факта, это довольно недорогие добавки. Теперь Вы знаете, почему очень много интеллектуальных бодибилдеры принимают витамин и минеральные добавки в умеренных количествах. Со всеми тем временем и усилиями, которые они вставляют обучение, они желают достигнуть гарантий, что они примут собаку, которая может, от организма.
Прием витамина и минеральных добавок, вероятно, сделает Ли из Вас Хэйни или Корь Эверсон. Но они просто помогут Вам достигнуть того лучшего числа, к которому Вы способны!
ВИТАМИНЫ И ИХ ФУНКЦИИ
Растворимые в воде витамины |
|
Тиамин (В-1) | Власть и метаболизм углевода |
Рибофлавин (В-2) | коэнзим в тех областях метаболизма власти, которые касаются метаболизма волокон и сухого веса тела. |
Ниацин (В-3) | Функции во всех областях метаболизма власти. |
Пантотеновая кислота | Держит ключевые позиции в метаболизме власти и функциях нервной системы. |
Пиридоксин (В-6) | коэнзим во многих функциях аминокислот, тесно связанных с метаболизмом белка. |
Фолиева кислота | Это важно для синтеза РНК и ДНК, так же как для метаболизма деления клетки и белка. |
Кобаламин (В-12) | Это необходимо для окисления полных кислот и нормального функционирования нервной системы. |
Витамин C | Формирование и освобождение гормонов стероида, работают как антиокислитель, формируют нейротрансмиттеры. |
Растворимые в жирах витамины |
|
Витамин А | Это важно для роста костей, продвигает синтез белка. |
Витамин Д | Это вовлечено в рост синтеза белка и костей. |
Витамин Е | Копит кислород во время аэробных упражнений. |
Витамин K | Кровь, поворачивающаяся в травмах. |
МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА И ИХ ФУНКЦИИ |
|
Макроячейки: |
|
Кальций | Мускульные сокращения, возбужденная передача, структуры кости. |
Фосфор | Часть мембран мускульных клеток, метаболизма власти, структур кости, витамина коэнзимов части. |
Магний | Расслабление мускулов, синтеза белка, рециркуляции глюкозы, структур кости. |
Некоторый следовые минералии: |
|
Иод | Работы с тироксином при контроле над общим метаболизмом энергии. |
Селен | Функции с витамин.ом Е как антноксидант. |
Хром | Активная часть фактора терпимости к глюкозе (помогает анаболическому стероиду инсулина к гормону). |
Железо | Часть гемоглобина, миоглобина и энзимов в цикле Кребса (аэробный метаболизм). |
Цинк | Помогает синтезу белка, контролирует кровь рН. |
Медь | Это важно для функционирования нервной системы, метаболизма железа и аэробного метаболизма. |
Марганец | Это необходимо для структуры и функционирующего клеточного mitohondry - "власть для станции" клетки, это включено в синтез полных кислот и метаболизм углеводов. |
(Боб Лифэйви, кандидат наук для спортивной физиологии, дипломированного эксперта по власти и общефизической к подготовке, был вторым в самой легкой категории в чемпионате США на боди-билдинге).
АМИНОКИСЛОТЫ: ВЫ НЕ МОЖЕТЕ ЖИТЬ БЕЗ НИХ!
Мартин Tsuker
Все, кто заработал железо веса, знают, что у аминокислот есть много генерал с формой его мускулов. То, что он, возможно, не делает зна-аминокислоты, также имеют много общего с условием ее мозга.
Большинство аминокислот, кроме того, которые приносят вклады, базирует структуру компонентов белка, и формирование вторгается организм, также выполнять неисчислимые биохимические и физиологические функции. Действительно, маленькая бутылка аминокислот в секции спортивных добавок Вашего следующего магазина здоровой пищи предлагает широкий набор полезных влияний на тело от головы до пяток.
ПИВО-TIROZIN И ДЕПРЕССИЯ
В 1980 доктор Авеню
Gelenberg от Университета
Harward (отдел психиатрии) в медицинской статье описал факт удивительного заявления пиво-tirozina, еще одна аминокислота, при возникновении депрессии.
Геленберг проверил пиво-tirozin на многих пациентах, сопротивляющихся к лекарственной терапии, кто пострадал от депрессии. Его результаты позволили этому объявлять пиво-tirozin исключительно эффективные средства
антидепрессантным, более эффективные фактически, чем, что используется медицинскими рабочими, им - подтвержденный.
Геленберга исследований узнали, что нехватка проводит пиво-tirozina к определенным гормональным дефицитам в мозге, - условия, переписывающиеся таким проблемам менталитета, как депрессия.
Сегодня пиво-tirozin стало известным как "антинапряженная аминокислота", и события показали, что
большему, который организм выставлен, чтобы подчеркнуть, это, является большим количеством пива-tirozina, которое это требует.
АМИНОКИСЛОТЫ В ТЕРАПИИ
В Центре Терапии боли и напряжения в Сан-Антонио, терапия аминокислотами играет центральную роль в медицинских программах доктора Bills
Джей Сали.
Аминокислоты - важные агенты для хорошего функционирования мозга, и есть вес показа данных, что длинное напряжение быстро жжет аминокислоты ", она - говорит.
Сали широко использует пиво-tirozin в депрессиях и хронических болях. В раздражительности мускульных судорогах и для расслабления мускулов это применяется,
ГАБК (измерьте-aminobutirovuju кислоту), который назвали
. аминокислотой 80 и 90-ые годы ".
ГАБК играет важную роль в защите той части мозга, который отражает и делает из решения, от бомбардировки раздражающими сигналами, прибывающими от эмоциональной части мозга. Но длинное напряжение разрушает эту защиту. Исследования показали, что
ГАБК может фактически отдать эффекту
транквилизирующий валиума и
либриума без тяжелого успокоительного средства. Эффект этих лекарств.
Если Вы чувствуете
подрагивание или интенсивность в Ваших мускулах ", - говорит
Сали, - я рекомендую капсулу этого порошка в свободной форме. В течение 10 минут Вы должны чувствовать успокаивающийся эффект".
ПРИВЫЧКА УСТРАНЕНИЯ
Доктор Кеннет Blam от Медицинской способности Университета Техаса в Сан-Антонио показал, что
ГАБК и пиво-tirozin недостаточны в людях, которые привыкли для кокаина, так же как в алкоголиках.
"Эти аминокислоты подавляют желание", - говорит
Сали, - "и возвращать
химизм мозг назад, к
рацновесию. Люди со злоупотреблением проблем, немного веществ может начать применять эти аминокислоты, но их лучшие результаты, будут достигнуты посредством профессионалов-советников".
Сали, прежний тройной чемпион на теннисе, видит много
бодибилдеров и
силовиков в клинике. Часто они прибывают, она говорит, с интенсивными, дрожащими и спазматическими мускулами. Она узнала, та комбинация,
ГАБК и
таурина, еще одна аминокислота с успокаивающимся эффектом, эффективно смягчают это условие.
Сали полагает, что этот дискомфорт прибывает
. Результат
в попыток слишком быстрого развития объемов и подталкивания мускулов для пункта отказа. Она рекомендует 1000-200U мг ежедневно и
ГАБК, и
таурина, "половина и половина утра" и вечером. Прием кальция и магния также важен, специально для ночи, чтобы ослабить мускульные судороги, она - говорит.
АМИНОКИСЛОТЫ С РАСШИРЕННЫМИ ЦЕПЯМИ
Сали рассматривает, который среди атлетов-silovikov и
бодибилдеров выращивают проблемы, связанные с лишним приемом аминокислот с расширенными цепями.
Аминокислоты с расширенными цепями, чтобы освежить Вашу память, это - пиво-lejtsin, пиво-izolejtsin, пиво-valin. Они - те аминокислоты, для которых особенно горюют Ваши мускулы. Они делают к 35 % из состава Ваших мускулов.
"Этот неуравновешенный прием сталкивается с уровнями других ключевых аминокислот,
пызывая их относительный недостаток", - говорит
Сали. "В то же самое время некоторые люди часто игнорируют соответствующие количества важных витаминов и
минералий. Много людей не принимают витамин А достаточно,
Е и V-комплекс, или кальций и магний.
Много достаточно многие атлеты сказали мне, что, как только они принимают аминокислоты с расширенными цепями, они чувствуют, что с ними все в порядке. Но с ними может быть не, все в порядке. Они могут встряхнуть мускульное истощение, дрожь, судороги, травмы, депрессию или раздражительность. Центр в обеспечении баланса, существующего между всеми ваши
нутрнентами ".
Постоянное давление в результате интенсивного обучения может отрицательно быть отражено в Вас, если Вы не готовитесь правильно. Организм, может казаться 'неспособным, чтобы быть выпущенным от лишней молочной кислоты, которая собирается. Вы начинаете чувствовать себя воспитанными, неудобными, возбужденными. Или, вероятно,
депрессированным. Вы будете удивлены, который Вы такой сделали не так. Вы думаете, это преодолеет это, обучение, которое это больше.
" Но таким образом Вы погружаете Вас в более глубокий биохимический
дисбаланс и недостаток. Вы не поняли, то напряжение, физическое или эмоциональное, исчерпывает Ваш ключ аминокислот и других
нутрненты ".
В этой ситуации нет никакого простого решения, говорит
Сали. Каждый случай индивидуален и требует детальное знание образа жизни, диеты, уровня напряжения, учебной интенсивности и других факторов, чтобы исправить их.
НЕ ПРИЗНАВАЙТЕ, ЧТО ЭТО СЛИШКОМ МНОГО
Еще одно предостережение против аминокислот с расширенными цепями: много атлетов-siloviki и
бодибилдеры разрушают учебный эффект, принимая их это слишком много.
Лишний прием может продвинуть накопление ядовитого аммиака, побочный продукт ссылки белка в мускульных тканях. Это может провести к истощению.
Поскольку лучшие результаты придерживаются рекомендаций о дозировке на лейбле аминокислот.
Если Вы принимаете аминокислоты с расширенными цепями, не принимайте их одновременно о пиве-tiroznnom. Аминокислоты с расширенными цепями могут заблокировать справляющийся этой аминокислоты.
Давайте смотреть на некоторые другие аминокислоты и их полезные свойства более стойко:
- Пиво-alanin. Это включено в обмен власти. и помогает отрегулировать сахар в крови. Сказано, что это снимает уровень энергии. Если Вы будете под напряжением или пострадаете от гипогликемии, то Ваше тело расколет мускульные ткани, чтобы получить такие аминокислоты, как Пиво-alanin, с целью подъема уровня сахара в крови.
- Пиво-asparagin. Важный фактор в метаболической деятельности нервной системы.
- Кислота пива-aspartovaja. Это включено в преобразование карбогидратов в мускульной энергии. Стандартный блок иммунноглобулинов и антитела иммунной системы. Это объединено с другими аминокислотами для формирования. пожирателей "токсины в системе крови.
- Пиво-tsitrullin. Помогает аммиаку детоксицировать, побочному продукту метаболизма белка.
- Пиво-tsistein. Выполняет проблемы детоксикационные в комбинации о кислоте пива-aspartovoj и пиве-tsitrullnnom. Помогает произвести защиту против вредных влияний алкоголя и табака. Есть сообщения относительно возбуждения роста волос.
- Пиво-tsistin. Главный партнер в ткани, антиокисляющей механизмы, которые помогают предупредить потенциально опасный ядовитый фгарментов формиропаннс, постоянно развивающийся в организме в результате большого разнообразия причин. Продвигает заживающее ускорение, уменьшает болн от воспламенения, усиливает соединяющиеся ткани.
- Пиво-glutamii. Лимфоциты и другая белая кровь небольшие тела, нападая на первую линию в иммунной системе, настоятельно зависят от глутамнна; британские исследователи узнали, та деятельность с чрезвычайной выносливостью, скажем, марафоном, может понизить приток глютамина к лимфоцитам. Глутамин вместе с другими определенными аминокислотами это используется как топливо на соревнованиях на больших расстояниях. В то время как недостаток в глутамине не будет исправлен правильными дополнениями нутрнционального, организм остается чувствительным к инфекциям.
Глутамин продвигает память и стимулирует разведку и концентрацию. Это также казалось эффективным для уменьшения в склонности для к алкоголю и конфетам. - Глицин. Это является наименьшим из всех аминокислот, но этого - также один из самых важных. Его основная функция связана с изготовлением аминокислоты заменимых и структура красной крови небольшие тела. Глюкоза и kreatin два вещества, важные для производства энергии, - требуют глицина для синтеза. Его дефицит результирует в снижении энергии.
Глицин отдает успокаивающийся эффект, и он эффективно применен в маниакальных депрессиях и агрессивных условиях.
Люди, проверяющие болезненное приложение к конфете, также могут ослабить склонность к сахару. Они могут сломать глициновую капсула и усыпать сладкий порошок на вкусе пища. - Пиво-gistidin. Вместе с гормоном роста и других определенных аминокислот Пиво-gistidin важно для роста тканей. Он играет роль в производстве красно-белой крови небольшие тела. Это используется при обработке анемии.
- Пиво-lizin. Его низкие уровни могут замедлить синтез белка, повреждение мускулов и соединяющихся тканей. Это отдает эффект угнетения на вирусы и может использоваться при обработке лишаев. Лизин и витамин C вместе формируют Пиво-karnitin, биохимическое вещество, которое позволяет мускульным клеткам использовать более эффективно кислород, таким образом продвигая аэробную работу.
- Пиво - Метнонан. Помогает удалить ядовитую трату из Вашей печени и помогает регенерации тканей печени и почек.
- Пиво-prolin. Первичный фактор в формировании соединяющихся тканей. Это также будет мобилизовано для мускульной энергии.
- Пиво-fenilalanin. Это облегчает справляющийся, память, точность ума и является главным элементом в производстве коллагена, главной волокнистой ткани белка в организме.
- Канареечный вьюрок пива. Это важно для производства клеточной энергии и формирования ацетилхолина, главное химическое вещество мозга, который способстсует к памяти и функционированию нервной системы.
- Пиво-treonin. Одна из аминокислот-detoksikatorov. Предотвращает полное накопление в печени. Важный компонент коллагена.
АМИНОКИСЛОТЫ С РАСШИРЕННЫМИ ЦЕПЯМИ?
Во время обычной ссылки раскола белка и реконструкции после интенсивных упражнений, - к 50 % аминокислот делает вариант с расширенными цепями. Конечно, некоторые слишком усердные
бодибилдеры часто неправильно принимают только их, и часто в чрезмерных дозах. Аминокислоты с расширенными цепями чрезвычайно важны для восстановления тканей события
н после чрезвычайно интенсивного обучения. Не игнорируйте другие важные незаменимые аминокислоты, конечно. Они также важны, так же как все витамины и
минералии, которые "освещают" всю метаболическую систему. Именно поэтому Джо Vejder развил очищенные формулы. Такие продукты как
Виктори Амино 10/30 ", соединение" Амино-5000 ', "
Лайф Эссенс" и соединение
"Post-uekaut" - все они тщательно сформулированы, чтобы снабдить Вас компонентами, которых действительно требует Ваше тело после Вашего твердого обучения
бодибилдерскими. Избегите проблем неуравновешенного приема важный
нутриентов, вызывая
дисбаланс всюду в Вашей биохимической системе. Продукты использования
"Виктори" Джо Vejdera.
ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПОКУПАТЕЛЯ К АМИНОКИСЛОТАМ
Выбор аминокислот может вызвать трудности. Здесь некоторые факты, которые позволят Вам делать оптимальный выбор:
В торговле прибывает два типа аминокислот свободных форм:
1) чистые кристаллические аминокислоты. Они обеспечивают самую большую биологическую деятельность в организме и более эффективны для достижения определенных следствий отдельных аминокислот.
Если Вы предполагаете к вам непосредственно выше стоимость '- это - Ваш главный выбор;
2) аминокислоты с цепями пептидными. Они хороши для усовершенствования эффективности белка. Вы не должны использовать эти продукты, если Вы ожидаете максимальные эффекты от отдельных аминокислот.
- Порошки белка и смеси аминокислот поддерживают Ваш основной прием белка. Они используются главным образом атлетами, которые желают развить большие мускулы или максимизировать силу, в частности бодибилдерами и пауэрлифтерами.
- Порошки, принятые как напиток, предложение высокоусвояемую уравновешенное соединение аминокислот, делающих белок. Используйте эти продукты вместе с дополнительным кофакторами и коэнзимами для увеличения эффективности.
- Использование отдельные аминокислоты для достижения определенных эффектов. Начните с маленькой дозировки и постепенно увеличивайте уровни. Не превышайте рекомендеванные на лейбле дозы.
- Добавки использования лучшего качества. Попытайтесь использовать продукты, развитые с научной точки зрения с атлетами в виде. Недорогие добавки означают низкое качество. Вы получаете это, для какой плата.
- Поиск чистого, hypoallergenic добавки, то есть продукты, которые не содержат химических дополнений, искусственных красок или подслащивателей.
Предоставьте себе дополнительный витамин В-6, когда аминокислоты привимаете. Этот витамин - важный фактор, необходимый для метаболизма белка. Примите минимум 50 мг в день. - Обозначение "Пиво" перед аминокислотой характеризует специальную молекулярную структуру.
БЕЛОК
Боб Лифэйви
Я чувствовал, которые меня окружили. Гэри Страйдэм налево от меня, Гэри Страйдэм направо от меня, Гэри Страйдэм вокруг меня. Я был в присутствии сильного веса мускулов, точно распакованных в одном из самых больших бодибилдеров нашего времени.
Моих в 16 годах обучения и той степени muscularity, к которому я достиг, казавшийся скудный близко к этому гиппопотаму, я чувствовал себя достаточно незначащим.
Когда меня Joes Vejdera попросили садиться для обеденного стола вместе с Гэри в "Тренировочном лагере Мэф" прошлым летом, я не мог выйти из этого чувства. "Люди, этот парень это является невероятным. Это монстр!" I-мысль каждый раз, когда мой вид столкнулся со своими сильными руками, которые не входят в его огромную рубашку.
И даже после конца работы моего доктора над производительностью человека я все еще узнал меня удивленный к вопросу: "То, что я прошел? Что Гэри. знает таким образом, что не известный мной?" Это было интересно мне, конечно, поскольку он скажет об этом общественности.
Конечно, когда это спрашивало о его невероятном мускульном весе, Гэри торчит обучение. "Но я делаю о той же самой программе", - я думал обо мне. Он также говорил о правильном отдыхе и восстановлении, но я следовал. тем к принципам. Кроме того, Гэри описал диету - к изумлению многих. В частности его прием белка был астрономическими и включенными добавками - порошки белка.
Теперь я должен открыться к Вам, что я всегда принимал достаточно консервативное положение к добавкам белка. Я никогда не рекомендовал им, веря, что интеллектуальный бодибилдер может получить белок достаточно, просто питаясь хорошо запланированный, сбалансированная диета.
Это мнение больше или менее принято в академических кругах. Это следует из неубедительных и непоследовательных результатов исследований, которые были потрачены на атлетов с добавками белка.
Таким образом Вы можете понять мою начальную реакцию об обширном дополнении белка, которое было such:.Это, возможно, потерял деньги! "Но здесь был немного другой. Это продолжалось от парня, который был принят больше чем 400 г белок в день, и этим не толстый, но самый большой парень на сцене Мр. Олимпия. Несчастный случай?" Это возможно, я должен пересмотреть свое отношение к добавкам белка ", - я думал. Именно для меня достаточно я открыл снова портфель, и переместился в библиотеку.
ИССЛЕДОВАНИЯ
Я нашел, что искал: группа событий, которые поддерживали потребность высоких доз белка для твердого учебного атлета. Кроме того, они проверили тяжелоатлетов!
Видят ли, настолько трудно выполнить исследование требования для белка (пот, моча и
кал должны собраться и быть исследованы на обслуживании азота - неприятное и растачивание!), что немного ученых в общей попытке выполнить это. Некоторые однако используют тяжелоатлетов как предметы событий. Таким образом некоторые из этих событий заслуживают упоминания.
Целехова и
Хома учился, 10 польских тяжелоатлетов в течение II
дней кажд «¼Ò атлету дали 2
г белок на 1 кг веса тела (приблизительно 1
г для фунта) в диете. Это интересно, которые к концу опыта пять от дежурных подъема появились в отрицательном азотном балансе! Это, вероятно, говорит что:
Даже такое количество белка (более двух раз превышающий уровень "рекомендованяый") может казаться недостаточным для интенсивно учебного тяжелоатлета;
Значительные различия существуют между людьми в смысле их требований для белка.
Лоричова изученный метаболизм азота четырех тяжелоатлетов перед соревнованиями. Позже 24 часа предмет с самым низким потреблением белка (1,85 г на 1 кг, или 0,85 г для 1 фунта) появился в отрицательном азотном балансе. Другие три предмета, принимающие больше 2,1 r на 1 кг (приблизительно 1 r для фунта), были в положительном азотном балансе.
Тарнопольскнй изучил продвижение дежурных подъема с приемом белка от 1,05 г/кг до 3,8 г/кг (оглушение 1,75 г для фунта). Он узнал, что предметы, принимающие 3,8 г на 1 кг белка, у тех, кто принял белок меньше, были мускульный вес болыпе и рост силы, чем.
Драган также используемый этот размер 3,8 из г/кг, добавляя обычную диету группы элитных дежурных подъема так, чтобы их прием белка, различного между 2,5 и 3,8 г на кг (начинающий опыт, дежурные подъема приняли от 2, U к 2,5 г на 1 кг). И снова у предметов, принимающих 3,8 г, 'кг, было больше мускульного веса и сил приросты по сравнению с теми, кто съел меньше белка.
Ясно, тот такой прием белка кажется высоким. И я не рекомендую ко всем бодибилдеру начать с поглощения массивных доз белка повторять такое потребление. Конечно, я говорю: есть значительный объем эмпирических свидетельств (как в диетических планах Страйдэма, Дифендиса и другие), и научные данные по крайней мере, чтобы держать дверь открылись к вопросу на высоком потреблении белка (поблизости или выше 1 фунта гна) для бодибилдеров.
После осторожного изучения литературы, так же как после доброго обучения испытывают бодибилдеров, я рассматриваю, что любой <специалист* на пище, которая рекомендует ежедневное диетическое потребление белка для интенсивно учебного бодибилдера рядом часто, упоминал норму 0,8 r для 1 кг, <ряды не в том руководстве! "Именно еще один пример так слишком большого количества времени, которое будет убеждено, что бодибилдеры (судья результатами) уже знают, обязан науку.
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ФАКТОРОВ БЕЛКА
С теоретической точки зрения поднятое требование
р белок для
болибплдеров имеет смысл. Мускульный гипертрофей клеток (увеличение), только когда аминокислоты прибывают и есть синтез белка в клетке (или как структуры
филаментов, или как другие части клетки). Белок существенное количество обязан обеспечивать эту функцию. Это увеличенное требование для азота также показывает несомненно в форме задержки организм азота, который происходит после осуществления.
Кроме того, во время периодов интенсивного обучения Вы будете использовать количество белка для энергии - Вы действительно нет
. можете что-нибудь с этим, чтобы сделать. Кроме того, аминокислота
лейцин может непосредственно использоваться скелетными мускулами во время упражнений. Таким образом маленькое увеличение белка в диете кажется логичным для
ооеспсчения немного энергии и источник большинство
лейцина.
Я соглашусь, конечно, что эти противоречия далеко не заканчиваются. Неубедительные события и данные по индивидуальным изменениям среди
бодпбилдеров все еще уезжают, вопрос открылся для интерпретации. Одна вещь весьма последовательна: время от времени
бодибплдерам это может требоваться количество
большее белка - независимо от Вашего положения относительно добавок!
ЧЕТЫРЕ ПЕРЕМЕННЫЕ
То, что лучше понять, как добавки белка введены в пищу
бодибилдера и учебный способ, Вы должны быть знакомыми с такими четырьмя переменными:
1. Интенсивность/объем
Поскольку Ваша интенсивность (размер веса, который Вы снимаете) растет, то же самое происходит и с Вашим требованием для белка. Интенсивность переписывается убыткам мускулов. Когда Ваши мускульные ткани становятся поврежденными, увеличивающееся количество аминокислот требуется, что были процессы компенсации.
Кроме того, когда Ваша общая сумма обучения (число наборов, повторений и т. И). увеличения. Это обязано Вас большего количества белка. Когда объем Вашего обучения растет, то же самое происходит и с общим количеством "работы", которую Вы выполняете. И работа может быть более важной для определения требования для белка, чем это или другой!
Действительно, именно поэтому у триатлонисты, в котором сделано огромное количество работы, могут быть самые высокие требования для белка от всех атлетов.
2. Качество белка
Качество белка, который Вы едите, будет влиять также на Ваше требование для белка. Пища расположена на качестве белка, основанного на "ценностях биологическои", который является представленным числом незаменимых аминокислот, переваренных и приобретенных. Белок яйца, или идеальный белок ", оценен в соответствии с числом 100, и все другие белки по сравнению с этим. В целом белки животных это намного лучше чем растительные белки.
Организм не требует белка как сам по себе, и в определенных аминокислотах, которче формируют белок. Белок более высокого качества более полон используемый телом; если Вы начинаете есть белки, более низкие расположенный в масштабе качества белка, Вы вынуждены использовать их в значительных количествах, чтобы обеспечить адекватную поставку аминокислот и их освоение.
3. Потребление карбогидратов
Все Вы слишали, я уверен, это, карбогидраты "экономят" белок. Это верно, потому что Ваше тело положится на белок фактически некоторые аминокислоты глюкогенические, - для их преобразования в глюкозу, когда глюкоза не прибудет в достаточно.
По этой причине бодибплдеры, сидящий на диетах низкокарбогидратных, потере мускульных тканей (белок), не может избежать. Это может быть облегчено:
Увеличение приема карбогидратов, или
Увеличение на приеме белка.
Конечно, увеличение ириема карбогидратов вынудит Вас чувствовать себя лучше, но важно понять, что Ваши требования для увеличения белка, когда количество карбогидратов в Вашей диете уменьшается. И Вы должны сделать передачу updatings.
4. Общий высококалорийный объем
Ваш общий прием калорий в день будет влиять на Ваши требования для белка. Много исследований в области показа потери веса, тот прием белка должен увеличиться, если общие движения вниз калораж. Если это, чтобы не сделать, обычно там прибывает отрицательный азотный баланс>, который означает, что Вы теряете мускульные ткани, вместо получают их.
МАСШТАБ КАЧЕСТВА БЕЛКА
Источники
|
Биологическая ценность ()
|
Яйцо |
100 |
Молоко (сыр) |
93 |
Рыба |
76 |
Говядина |
75 |
Куриное мясо |
75 |
Соя (tofu) |
73 |
Составная пшеница |
65 |
Овсянка |
65 |
Орехи |
64 |
Стручковая фасоль |
64 |
Зерно |
60 |
Арахис |
55 |
(*) Белок с биологической ценностью выше 70 считают высококачествеиным белком.
ЧТО ДЛЯ ДОБАВОК НЕОБХОДИМО
Переменные, определенные выше постоянно, изменяют в жизни
бодибилдера. Если бы Вы попытались следовать за всеми ими, то у Вас, вероятно, не было бы времени для обучения! Я принимаю, какие точно поэтому много
бодибилдеры используют добавки белка - они гарантируют себя затем, чтобы не сожалеть. По крайней мере, я полагаю, что Вы должны понять: добавки особенно получают смысл при упомянутых выше условиях.
"Зачем добавки необходимы? Если я не могу быть простым быть больше чем пища белка?" Обычно затем есть вопросе это. Превосходно, Вы можете попробовать, но я думаю, будет одна из следующих вещей. Или Вы примете немного более полный, чем Вы хотели бы (вместе с мясом говядины, яйцами, куриным мясом, и т.д.), или Вы проведете 24 часа в день на кухню.
ЗАКЛЮЧЕНИЯ
Есть многие вещи, которые нужно рассмотреть, принимая порошки белка:
1) немедленно после упражнений Ваши мускульные клетки являются самыми чувствительными к карбогидратам. Конечно, позже спустя 1-3 часа после обучения резко увеличивают требование в карбогидратах. В это полезное время добавки белка могут появиться. Но могут быть перерывы в мечте, если Вы принимаете слишком много белка вечером;
2) порошки белка обычно делаются из белка яйца (альбумин), молочный белок (казеин) пли белок сои. Поскольку это было упомянуто, яйцо больше всего прекрасный белок, но это может вызвать немного zheludochio-кишечного расстройства, когда это принимает в больших дозах. Некоторые фирмы включают комплекс кароогидраты п "glucosic полимеры" в добавках для дополнительной энергии. Эти порошки это - лучший миксировать в блендере.
3) прочитайте лейбл! Некоторые компании дают информацию относительно дозировки, управляя "черпачком". И тем не менее они не говорят с Вами, сколько содержит в черпачке. Когда Вы, наконец вычислите это, это появится, что это - неблагодарная работа. Попытайтесь сравнить все с тем же самым стандартом - как ложка стола. За счет этого у Вас будет намного больше лучшая идея об этом, сколько точно граммы Вы принимаете:
4) экспериментируйте и хорошо проведите время. Не придерживайтесь той же самой старой программы добавок - коктейль белка. У продуктов зерна есть особенно хороший вкус с порошком белка. Попробуйте оладьи белка, сделанные Вами и оладьями. Фактически это уже становится для Вас линией "Пзрформэнс Фудз* в продуктах на завтрак. Они даже делают блины с аминокислотами!
Наконец, помните, что добавки - только добавки. Они никогда не могут заменять Вашу хорошо уравновешенную и регулярную пищу, но только усиливать Вашу пищу на основе Ваших потребностей. Люди, которые беспорядочно загружены добавками белка, верой, что добавки могут дать компенсацию незначительной диете, выставлены, чтобы рискнуть нутрициональных недостаточностей, так же как дегидратации и к проблемам с почками.
Если Вы экспериментируете порошки добавок белка, анализируете количество и метод добавок, какие наилучше работают на Вас, и Вам удастся оценить их эффективность независимо. Я уверен, что Ваш миксер немедленно приведет Вас к лучшему дополнению.
КАРБОГИДРАТНЫЕ ДОБАВКИ: НЕВИДИМЫЕ ГЕРОИ
Боб Лпфэйпи
Теперь Вы снова перед заркалом. Как большинство бодибилдеров, Вы используете зеркало как взвешенную ленту, проверяя Ваше продвижение в стремлении к этому твердому, мускулистому числу, в котором достижении Вы уверены.
Вы поворачиваетесь направо и налево - напряжение что, схватывая это, чтобы оценить Ваше продвижение. Все Ваше время и усилия в зале, в комбинации к строгой диете, казались благотворными. Но все Вы не уверены, где Вы желаете быть.
"Что я все еще могу сделать?", Вы - спрашиваете. Вы сделали все, которое могло, чтобы минимизировать жир в Вашей диете: Вы готовите свою собственную пищу, чистите весь видимый жир от продуктов, и никогда больше не используете масла или целого молока. Вы даже начали к коже с куриного грудок!
Но это не с тем, что все это начинает...
Не может быть, что я не принимал достаточно белка, "Вы - говорите. Вы едите высококачественный белок, принимаете достаточно многие яичные белки, куриное мясо и рыбу. Как бодибилдер, Вы понимаете взаимные отношения между диетическим белком и мускульным весом, и Вы наблюдаете общее количество граммов, которые Вы едите каждый день. Хорошо. Но также и это не с тем, что все это начинает!
Наша реакция на обучение (который результирует, который мы видим в зеркале) начинается с обучения стимула: каждый набор и каждое повторение! И каждое повторение ест карбогидратами! Без обучения карбогидратов являются бессмысленными, пустые мускулы и просто не растут!
Таким образом легко быть пойманным на количестве жира и белка, который мы пое'даем, что мы, очевидно, забываем, что karbogidraty - это, которое позволяет нам выполнять эти повторения так мускульная адаптация после того, как это может произойти!
"Это несомненно", доктор Dejvid Kostill, директор Лаборатории производительности человека в Университетском Шаре Steit в Мюнси, Индиана, "- говорит важный нутриент Karbogidraty! Они позволяют Вам обучаться постоянно твердо день за днем!".
ПОМНИТЕ: Ваши мускулы тянут более аккуратный крюк, но оружие заряжают карбогидратами. Все это продвигает большей на вес и лучшее дополнение. Вот то, как это происходит:
УГЛЕВОДЫ ДЛЯ МУСКУЛОВ
Самая общая форма
карбогндратов - глюкоза, которая сохранена в, вторгается долго, цепи, известные как
гликоген. Если Ваши запасы,
гликогена слишком низки перед обучением или во время этого (если Вы не ели достаточно
карбогндратов или если Вы провели особенно активный день), Ваши мускулы могут пострадать и в остром (краткосрочный), и в хронических (отложенных) формах.
Видят ли, мы достаточно настоятельно используем свой мускульный
гликоген, когда мы
обучаемся чт«, мы наблюдаем в нашей лаборатории так это заметное уменьшение в запасах мускульный
гликогена вследствие обучения с
burdenings", - говорит
Костилл. В процессе продолжения нашей учебной занятости наши мускулы устают больше, поскольку
энерговысвобождающий гликоген становится "потраченным".
Для короткого срока истощение вследствие низких запасов
гликогена уменьшает силы
сократительные мускулов. Другими словами, мы становимся более слабыми - делают чем меньше повторений, и мы снимаем в целом меньше
burdenings. Это сокращение держит нас в рабочей способности от достижения такого уровня мускульного возбуждения, которое проводит к росту!
В течение долгого времени нехватка мускульный
гликогена может провести на спускающейся спирали к
перетренированности! Кроме того, Ваше тело вынуждено использовать глюкозу для энергии во время обучения с
отягощенпями. Если это не может взять это от запасов
карбогидратов, это формирует это из запасов белка. Конечно, тот белок, который Ваше тело готовит к Вашим собственным мускульным тканям. Вы становитесь меньше и более плохо. Здесь что-нибудь забавное не является существующим - спрашивают любые
бодибилдера, который когда-либо был на
низкоуглеводной к диете!
ВАША САМАЯ ВАЖНАЯ ДОБАВКА
"Опустошенность". Вы знаете эту сенсацию. Возьмите, например, свой учебный
квадрицепсов. Вы чувствуете хорошо в начале, сильно садящемся на корточки во время пяти наборов. Тогда Вы проходите к ногам прессы, и затем бедрам
экстензиям.
Эх, бедра это закончено. Вы чувствуете себя приведенными в беспорядок достаточно, но Вы должны выполнить еще одну часть тела. Это, не потому что Вы
квадрицепсы, в настоящее время ослабленный, пошевелитесь к Вам. Эта общая сенсация истощения, которое ограничит Вас во время нескольких следующих наборов. Вы хотели бы иметь снова сенсацию обилия, энергии,
прокачанностн больше всего, который Вы имели во время своих Первых нескольких наборов изгибов колена.
Да, с интеллектуальным дополнением углевода Вы можете быть в состоянии, имеют это. По крайней мере, Вы можете отложить или минимизировать истощение так быть в состоянии, помещает усилие
большее в исследование Вашей следующей части тела. Это означает больше повторений,
большее, который это проводит обременение и более значительную мускульную адаптацию - все, чтобы увеличить в мускульном весе!
Это достаточно интересно, что со всеми этими противоречиями относительно добавок белка, напитки
карбогидратные кажутся, что эффективно в обслуживании топлива для рабочих мускулов. Фактически каждое исследование, которое было сделано с решениями
карбогидратов в повторившихся действиях, имеет показанный положительный эффект, работу добавок
карбогидратные! И тем не менее немного
бодибилдеры используют эту информацию для лучшего и более эффективного обучения.
УПРАВЛЕНИЯ К КАРБОГИДРАТНЫМ К ДОБАВКАМ
Карбогидратные добавки - решения, которые развиты для обслуживания уровней глюкозы в крови так, чтобы уровни ваш
гликогена не должны были упасть слишком низко для удовлетворения потребностей власти Ваших мускулов. Ниже - упомянутые инструкции относительно
карбогидратному к дополнению принимают, что Вы твердо обучаете во время минимума ЭТО минут. Здесь то, что Вы должны знать об этих напитках
карбогидратных:
1) в продаже есть вес различных типов напитки карбогпдратных. Конечно, это содержит полимеры глюкозы, лучше. Эти glucosic полимеры предоставляют значительные количества доступному карбогидратов при более низкой осмотической деятельности. Поскольку осмотическая деятельность может столкнуться с поглотительным курсом, - это, полимеры снабдят Вас более высокой концентрацией глюкозы в крови, когда это будет Вас обязано;
2) Вы дожны, чтобы начать пить ваши карбогидратный напиток в течение 10 минут от Вашего первого набора. Если Вы выпьете это слишком рано (больше чем в течение 30 минут или об этом перед обучением), то Ваше тело будет реагировать увеличение уровней инсулина. Когда Вы начнете заниматься, и Ваши мускулы, и инсулин удалит глюкозу из Вашей крови. Это обязано некоторые время для достижения гипогликемической к стандарту. Что-нибудь хорошее. Освобождение инсулина, конечно, заблокировано во время упражнений, таким образом это весьма хорошо, чтобы начать пить ваш карбогидратный напиток непосредственно перед упражнениями;
3) Ваш напиток будет поглощен лучше, когда он будет охлажден приблизительно до 40 степеней Farenheit (приблизительно 5 степеней на Цельсия);
4) кроме того, ваши гастроинтестинальный путь не может поглотить больше чем 50-75 г немного глюкозы в час. Опрокидывание сам по себе полной бутылки вызовет сразу схватывания, так же как тошноту;
5) Вы должны выпить маленькие напитки одна половина стандартных 16-untsievoj бутылок в течение первого часа после Вашей разминки и обучения (это заключительно, Вы должны всегда пить воду, когда Вы обучаетесь). Тогда соединение с водой полубутылки, которыми остаются, и напиток это в течение следующего часа.
Если Вы никогда не пробовали напитки карбогидратные, судите их. У Вас будет больше энергии во время Вашего обучения, у которого может быть результат только более значительные дополнения! Вы поймете, что был известен в течение долгого времени исследователям: карбогидратные пьет работу! Это - факт, который может быть настолько очевидным, так же как новое, мускулистое число в Вашем зеркале.
ДОБАВКИ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ
Ежи Медуска, доктор, Исследование участника группы нутрациональной Vejdera
Мы то, сколько здоровы? Часто выражаемое мнение то, что мы - не так здоровое общество. Верно ли это? Прежде, чем переместиться далее, давайте быть определенными в здоровье. Перед последним разом все общества сосредоточились на здоровье, которое рассматривают здоровым человеком, если это не показывало признаков болезни. Это в течение прошлых 20-30 лет изменилось. Сегодня мы рассматриваем здоровье в положительной манере: здоровье - полное физическое, умственное и социальное благосостояние человека, вместо отсутствия болезней просто. Человек может быть в условии ниже оптимальных уровней благосостояния на клеточном уровне, уровне тел, психологических или социальных уровней развития, и. все, чтобы не узнать любые признаки болезни. И тем не менее его уровень здоровья будет ниже оптимума.
Исследования Sotsioepidemiologichesky нашего общества подтвердили, что мы - не здоровое общество в том смысле в том, что это было обсуждено выше. Относительно большого процента наших новорожденных умирает от недокормленности. Много детей посещают школы, не позавтракав. Нет ничего, чтобы быть удивленным, к которому они не достигают, который может. Приблизительно 55 миллионов человек среди нас поражены алкоголизмом. Много миллионов страдают от вреда, вызванного, куря и общего экологического загрязнения. Медицинский показ исследований, что среди наших старших граждав после выродившихся условий (в спускающемся заказе) больше всего расширены:
- Артриты и ревматизм;
- Слушание ухудшения;
- Высокое давление крови;
- Сердечная болезнь;
- Астма;
- Ухудшение вида:
- Грыжи;
- пептические язвы;
- Диабет:
- Хронический бронхит.
Эксперименты на животных и опыте показ врачеи, что ошибочные диеты увеличивают вероятность большинства выше-установленного выродившихся болезней. В нашем анализе ситуации нутрициональной в нашем общестне мы не намерены, чтобы похоронить в пользователях забвения наркотиков, которые переносят это нутрициональных дисфункции, вызванные, приучая к ним. Число, привыкшее к наркотикам в нашем обществе, оценено в миллионах.
ОШИБОЧНЫЕ ДИЕТЫ?
Эти короткие мнения подтверждают, что мы - не так здоровы, и вдохновляем, думал, что мы не так хорошо едим. Как мы можем оценить правильность пахотных земель диеты и пищи?
ATN (рекомендуемое ежедневное требование) в важном
нутриентах широко используется для
оценивания нутриционального статус групп населения.
Исследователи в прошлом (см. например, Папы
Элеонору и
S.Dzh.
Микле, 1981), определили 70 % от
ATN как уровень, ниже которого диета может потребовать усовершенствование. Если мы признаем, что этот подход, от этого следует:
- витамин А 31 %
- Витамин В-6-51 ч'ч
- витамин C 42 %
- Железо 32 %
- Магний 39 %
(Данные от Е. M.Pao и S.Dzh. Микле, 1981, "Технология пищи", 1981, p. 58-79).
Примеры такого анализа, представленного в столе, коснитесь только важного нутрнонтов: витамины А, В-б, С и кальций минералий, железо и магний. Очевидно от стола, много людей получают этик нутриентов меньше чем 70 % от ATN. Логически в таких случаях возможно рассчитать, что много американцев принимают добавки пищи. Ли поддержка исследопания эти ожидания?
Информационное обслуживание на пищу Роше вычислило, это 37°о взрослое население (т. С. Приблизительно 69 миллионов взрослых), в 1982 взял витамины. От них 85 % принимает питамины на регулярной основе (каждый день или фактически день каждын). Относительно детей 37 их % моложе, чем 3 года использовали витамины; 47 % в возрасте 3-5 лет - пользователи витаминов; 36 % в возрасте 6-12 лет, но только 30 % подростков используют витамины.
Пользователи витаминов не принадлежат большинству, нутрпцпонально угрожал группам нашего общества: 39 % пользователей витаминов не курят, 50 % держат к диете, 44 % регулярно занимаются. Кроме того, 41 % читает журналы и газеты. Пользователи витаминов, ясно, принадлежат сегменту нашего общества, сосредоточился на здоровье. Этот набор данных был собран Gallup's обслуживанием в США (Принстон Нью-Джерси, 1982).
Что наши заключения? Новая технология пищи, новые планы пищи и новые рецепты могут быть необходимыми для усовершенствования общего здоровья нашего общества за счет диеты для нас в будущем. Сегодня мы требуем хорошо уравновешенное и широко используемое дополнение нутриционального.
БЕЗОПАСНОСТЬ
После этого заключения важно считать проблему на безопасности дополнениями
нутриционального.
Пожалуйста, рассмотрите: мы говорим о безопасности, вместо приблизительно токсичности. Поскольку профессор Джон N.Hetchkok сказал
. Все может быть ядовитым в достаточном количестве высокой дозировки ". Безопасность - кое-что
большее, чем отсутствие токсичности. Безопасность - отсутствие вреда, вместо отсутствия токсичности. Другими словами: добавки пищи то, сколько сейфа?
Когда мы оцениваем безопасность добавок пищи, мы должны учесть потребности, фактический прием и потенциальная токсичность определили
нутриентов (витамины,
минералий, элементы
следовых, аминокислоты
эссенциальных, кислоты жира
эссенциальных или поддерживающий
неэссенциальнык метаболитов), которые важны при определенных обстоятельствах (для
бодибилдеров, например) и следовательно используются в некоторых добавках.
Мы в общем представлении рассмотрели проблему на потребности добавок пищи. Теперь мы обсудим понятие тех пределов дополнения, которое может использоваться без опасности
toxicosis.
Давайте представлять, что мы дали маленькой дозе
нутриента каждому члену группы людей. Любая эта группа не узнала усовершенствования здоровья: доза этого
нутриента была слишком маленькой, чтобы казаться эффективной. Когда мы увеличиваем дозу, процент членов группы с улучшенными увеличениями здоровья. На определенном здоровье дозы 50 % членов группы улучшился. Фармакологи называют эту медиану дозы требованием (НП-50)
нутрициснальной. Более высокую дозу, вызывающую усовершенствование здоровья весь
членои группы, называют как рекомендуемая доза.
Индексы безопасности витаминов, в общем разговоре, достаточно высоки. Есть два исключения: витамины А и
D.Indeks безопасности витамина А - от 5 до 10. Минимальная ядовитая
доза (МТД) для витамина А зависит от используемой химической формулы. Бета каротин, одна из химических форм, в которых витамин А существует в природе, является фактически неядовитым (
Хэткок, 1985) в силе
тою, что в нашем организме есть медленный процесс преобразования бета каротина в
ретинол, другой форме витамина А. Конечно, прием 200000 МЕНЯ витамин А в добром
ретинола ежедневно после двух месяцев использования может быть ядовитым.
Витамин
Д также обладает ядовитым эффектом, если это
передозировывают. Чтобы определить
МТД для витамина А трудно, это меняется в зависимости от лет, пола и других факторов.
МТД для
витамина Д видит в пределах 1000-2000 МЕНЯ ежедневно. Поэтому индекс безопасности будет 2 5-5. Это - очень низкий индекс для витамина. Прием таких больших доз
витамина Д (некоторые сотни тысячи МЕНЯ) делает больное, рвоту,
diarrhoeia и головную боль. Хронический прием еще меньшие лишние дозы
витамина Д увеличивает уровень кальция в крови и причинах ткани
кальцифнкацию нашего тела, который мягкое в норме.
Индексы безопасности более низкий
минералий. Передозировка
минералий и элементы
следовых более опасны, как рекомендуемый
прием (РП) и устный
МТД, очень низка и очень подобна. Это необходимо, чтобы помнить, это,
эсенциальный следовый элемент, селен, были отмечены впервые учеными вследствие его токсичности, и затем его полезность в очень маленьких дозах была открыта.
Мы не можем открыть все эти темы, переписывающиеся добавкам, в таком коротком обзоре проблем, относительно дополнения
нутрнентов. Мы хотели бы закончить два обобщения. Во-первых, регулярно чтобы использовать добавки,
МТД которых и
ИБ (индекс безопасности) определены учеными. Во-вторых,
нутриенты работают в организме как игроки команды: они должны постоянно использоваться как команда
нутриентов, вместо как отдельные боевые отравляющие вещества. Такой подход защитит нас от disbalansa-еще-один путей (кроме передозировки) рисунки вреда к нашему телу.
И наш последний совет: любое дополнение должно пойти профессионал на проблемах здоровья.
ХРОНОБИОЛОГИЯ ПИЩА
К Dzherra Bryans
В игре "Комедия ошибок" Уильям Shakespeare вывел, это "есть время для всего пещей". Где-нибудь это не столь очевидно, как во внутренней работе человеческого тела. Под руководством замечательным биологическим chronometre в мозге больше чем 300 физиологических реакций происходят с удивительной точностью каждые 24 часа.
Этот биологический ритм под названием циркадным под латинским сроком, переведенным как. Дни около ", формирует основание науки хронобиологии. Это не должно быть перепутано к биоритмам, которые являются псевдо наукой на паре с астрологией.
Устанавливая курс, который ритмы цнркадных, открыли ученые, что, в то время как ритмы являются столь регулярными, как приток и отливы, они в каждом человеке изменяются. Это объясняет так называемое существование. "День" и "вечерние" люди; это - некоторые люди, в зависимости от регулирования их внутренних часов, функция более эффективно вечером, тогда как работа других днем лучше.
Циркадные ритмы также - объект внешних влияний. chronometre в мозге может быть повторно настроен за счет влияний окружающей среды. Эти влияния под названием "цайтгеберами" ("шаблоны времени") хронобиологами, включайте температурные изменения, восприимчивость, чтобы осветить, время рациона питания и даже социальных контактов.
Главное "цайтгебером" в человеке 24-chasovyj (диурнальный) цикл легкого и темного времени. Возбужденные завершения в глазах чувствуют свет и темноту и посылают этот сигнал в chronometre в мозге, который реагирует, поднимая в мозговом нейроны, которые устанавливают процессы мириады в организме. Ослепите людей, часто не приспосабливаются к с 24 часовыми ко дню; вместо этого химизм, их организм может быть основан в дни с 25 часовыми как в них, не присутствует легкий "цайтгебера".
Исследования хронобиологии выдвинули медицинскую практику, разрешая докторам скоординировать инструкции лекарств и колебания тела химизма. Например, сердечные приступы случаются с самой большой частотой в начале утреннего часа. Тогда брызги сворачиваемость также достигают пика. Отсюда легко вывести причины и воздействовать на взаимные отношения, поскольку большинство сердечных приступов (технически названный "миокардом сердечных приступов") имеет место, когда кровяные сгустки блокируют приток крови к коронарным артериям. Еще более интересно то, что период начала утра - это, время, когда организм лучше, чувствует аспирин, медицина, которая предупреждает стопоры кровянные. Это не удивительно, что много современных исследований подтвердили способность аспирина предотвратить фатальные сердечные приступы.
Другой, намного более сильный антикоагулянт, у гепарин, используемого для обработки расстройства типа phlebitis и тромбозов пульмонарных, есть на 50 % большая эффективность вечером по сравнению с утром.
"ДЖЕТ ЛЭГ"
Любой, кто проверил тяжелую сенсацию истощения, связанного с полетами, знает от опыта, который случается, когда ритмы организма расстроены. Больше часовых поясов, которые Вы пересекаете, особенно в восточном руководстве, это, является больше Вами ритмы организма
десинхронизнруете. Ваше тело приспособлено на пункте Вашего происхождения, и это требуется приблизительно 1 день на всех
часовый пояс, что организм был восстановлен на новом часовом поясе.
Конечно, недавно научный установили, что этот процесс может быть ускорен за счет непосредственной предпосылки под ярким светом днем. Это спето, вероятно, сильный
"цайтгебером", который служит для быстрой реорганизации тела на синхронизации с той зоной, в которой Вы.
Вы можете использовать
хронобиологию для того, чтобы нарастить
приростов в боди-билдинге. Одна тема пути этой статьи, - комбинация Вашего приема диетических добавок с известными пиками
химизма Ваше тело. Это тела
химизм включает такие процессы, как эмиссия гормонов, водного баланса и факторов мечты. Принимая добавки в согласии с организмом, Вы теоретически усиливаете и поглощение, и эффективность этих добавок.
К сожалению, данные по приему
нутриентов и
хронобнологии плохи. Но другие факторы, тип эмиссии гормонов, хорошо установлены. Мы можем экстраполировать поэтому схемы времени
химизма организм, чтобы прибыть в некоторое разумное значение заключений, которое биоритмы изменяют в различных людях.
НАУЧНАЯ ЗАКУСКА
Другой тип ритмов тела, так называемого
ультрадиан, возникает о каждом 90 минут. Телесные процессы, покрытые ultradian-ритмом, включайте эмиссию определенных гормонов. Это не удивительно, это,
хронобиологи вычислили
. Требование
оральную, "которое возникает каждые 90 минут, b в этот момент, Вы будете чувствовать интенсивное требование, чтобы поместить кое-что в Ваш рот.
Для некоторых людей эта сенсация
кульминирует в привычке курить; в других это - еда. Третьи просто кусают гвозди. "Устное требование" доходы все приблизительно 15 минут, столь сильное желание - это уникальный означает
превозмогания ненасытность и на сей раз. Другие пути включают прием обезжиренной пищи белка, как куриное мясо, или естественный
карбогидратов, как фрукты.
Приурочнвание Ваш прием аминокислот к вашему моменту
. оральной требование "может казаться благоприятным в смысле увеличения эффективности аминокислот.
ХРОНОБИОЛОГИЯ БЕЛОК
Много
бодибнлдеры думают что наилучшее время для белка приема или добавок
аминокислотных. В целом прием таких добавок непосредственно перед предложениями о тренинге немного преимуществ кроме
тою, который является энергией
исючниким. Показ событий, который мускульный синтез белка останавливает во время активных упражнений. При этом производстве времени главной энергией заботы о клеточном метаболизме. Если учебные доходы больше чем четыре часа, конечно, нижние слои власти, такие как
гликоген и глюкоза, становятся прочным, требовательным включением других биохимических процессов.
В одном из таких процессов, названных
глюконеогенезисом, печень преобразовывает белок в глюкозу. Этот белок извлечен главным образом из, вторгается форма аминокислот с расширенными цепями. Приблизительно 10-15 % долгосрочной энергии нуждается, может упасть к большому этому процессу.
После завершения упражнений в аминокислотах мускула постепенно собираются, достигая пика в пределах 9 (спустя 1 минуту после завершения занятости. Синтез мускульного белка в это время начинается. Поэтому это имеет смысл принимать дополнительный белок или аминокислоты, когда у них есть самая высокая ценность - непосредственно после обучения.
Поглощение белка следует за отличным
цнркадному к образцу. Доктор Ralf Feygin и его коллеги показали это, когда они измерили уровни аминокислот в шести здоровых мужчинах. Эти люди были под метаболическим наблюдением армейской больницы исследования, где диета, мечта и уровень деятельности тщательно контролировались. Одна из незаменимых аминокислот, метионина, показала 100%-ое увеличение вечером; аминокислота с расширенными цепями,
изолейцин, также узнала огромный рост в крови. Другие восемнадцать аминокислот, измеренных во время опыта, также узнали точные ритмы
циркадные.
Во время одной стадии опыта трех мужчин потреблял очень сильные дозы белка неоднократно день. Исследователи взяли образцы крови перед каждой едой и являются постоянными в течение следующих 6 часов. Были проверены некоторые изменения диеты; два человека приняли белок дважды больше чем обычно; в течение дня другие два голодали.
Пятьсот граммов печени, которую съели в 8.00, вызванный быстро, подскакивают уровня аминокислот в крови, однако когда то же самое количество пищи съели на 20.00 уровнях уменьшенных аминокислот. Даже прием сконцентрированной пищи белка не предотвращал обычное вечернее падение уровней аминокислот в крови вечером. Дальнейшие манипуляции с диетой ясно доказали, нет ли у этого никакой ценности, которую человек только 10 % от обычного уровня принимает, или удваивает, это - ритм аминокислот в крови, остается тем же самым. Даже день голодания не затронул концентрацию или ритмы аминокислот.
Когда эти люди спали ночью, их пиковый уровень аминокислот был достигнут между полуночью и 8.00. Когда они заменили часы уровней мечты аминокислот, быстро приспособленных к этой новой схеме времени, хотя для некоторых людей она требовалась не меньше чем 6 дней, которые другие процессы в организме приспособили к изменению времени...
Исследователи закончились, что для увеличения уровней аминокислот в крови количество белка, с которым Вы едите, и когда Вы едите, важно нет. Они сделали выводы, что, вероятно, уровни аминокислот контролировались освобождением таких гормонов как
тироид и гормона роста, глазное изображение, освобожденное в течение первых 90 минут после мечты (глубокая стадия 4), и недостаточный приток этих гормонов во время ограничений в мечте может объяснить, почему люди требуют в количестве
большем белка, когда они не заполняются.
Эти влияния мечты на потреблении белка были иллюстрированы в 1965 когда доктор N.
S.Skrimshou изучил влияние недостатка в мечте на 19 студентах Института
Massachuzetsky технологии. Это измерило использование белка за счет количества
экскретируемого в моче азота. После 48 бессонных часов азот
экскреция корреспондировалась с 2-ым увеличением требования для белка; некоторые студенты показали, что 20 % увеличивают азот
экскреции.
Эти показы опыта, то поглощение
нутриентов переписывается привычкам к мечте и
просыпания. Люди с заменимым операционным способом могут потребовать больше белка вследствие нарушений модели мечты и последующего расстройства в ритмах
химизма тело.
Этот опыт на пиковом уровне аминокислот в крови был подтвержден доктором Ричардом Dzh.
Вуртманом и его коллеги. Они также были полученными данными о точных ритмах
циркадных аминокислот. Большинство уровней аминокислот достигнутый пик утром и сразу днем.
Вуртман принял, который контролируют уровни аминокислот, возможно, изменчивые уровни гормонов, непосредственно влияющих на концентрацию аминокислот в крови
кортизола и инсулин.
В практическом смысле эти события показали, что большинство добавок аминокислот и белка лучше, поглощен, когда они приняты в первой половине дня. К вечеру такие добавки отдают недостаточное преимущество. Добавки исключения перед мечтой от этого могут
аргининовые быть прямыми.
Аргинин может увеличить пик гормона роста, который происходит во время первого цикла глубокой мечты.
ХРОНОБИОЛОГИЯ КАРБОГИДРАТОВ
Карбогидраты сохранены в организме и в печени, и во вторгается длинные цепи глюкозы под названием
гликогеном. Мускульный
гликоген это используется только в этом случае, когда это сохранено в мускуле; печеночный
гликоген может быть расколот к глюкозе, и это освобождено в крови ради системы поставки энергии.
К 3-6 часам утром печень тратит большую часть запасов
гликогена. Именно поэтому завтрак - Ваш самая важная пища за компенсацию запасов
гликогена, потерянный в течение ночи и во время обучения прошлого дня. Этот, что причина, на которой завтрак считают самой важной частью еды в день. К Вам необходимый
карбогидраты за компенсацию запасов
гликогена в печени, потраченной ночью. Кроме того, терпимость к глюкозе, которая отправляет Сахара Ваш организм, лучше утром. Вечерние части пищи вызывают большую эмиссию инсулина, это
результирует в более широких колебаниях уровней глюкозы в крови. Это отражено в различном
. Уровни
энергетических и изменения условий менталитета (раздражительность).
Это определяет все в потребности усиленного приема
карбогндратов в начале дня. За счет этого Вы удержите контроль над уровнем глюкозы в крови увеличенными запасами
гликогена в печени. Как уровень печеночный
гликогена в пределах вечерних падений, кажется, что имеющий смысл -
карбогидраты непосредственно перед мечтой. Прием
карбогидратов помогает вызвать в это время мечту за счет увеличения уровней
серотонина в мозге, случай в силе
усиленногопритокапредшественникасеротонина -
триптофана, - в мозге. Но здесь также доступно и
. недостаток. Пища
карбогидратами непосредственно перед мечтой подавляет эффект освобождения гормона роста. Гормон роста не освобожден, когда уровень глюкозы в крови высок. Так оценка, что это является самым важным для Вас - освобождение гормона роста или возможного увеличения запасов печеночный
гликогена.
ХРОНОБИОЛОГИЯ VITAMINS/MINERALY
Относительно минерального
хронобиологии утром самого высокого уровня достигает фосфора. Кальций
Экскреция достигает пика, когда организм наименее активное - во время мечты. Это объясняет, почему исследователи рекомендуют принять, что добавки
кальциевые непосредственно перед временем изъятия к мечте - обходят кальций
потерн.
Задерживая натрий
адренальный альдостерои достигает гормона пика ночью, возможно, благодаря увеличенной деятельности почек, которая прибывает вследствие лежащего положения.
альдостерона уровней падают в середине дня и в течение более раннего времени дня, которое является пиком причины
экскреции натрий, наблюдаемый в этот день времени.
Другой
адренальный гормон,
кортизол, достигает пика между 9.30 и 14.30. Поскольку
кортизол стимулирует
экскрецию калия, это не удивительно, это,
экскреция калия достигает пика также в эти часы.
Калий в крови достигает пиковых уровней между 7 и 8 часами вечером.
Уровни витаминов изменяются меньше. Это зависит от их приема. Растворимые в воде витамины, такой как С и V-комплекс, достигают максимума в течение 2-3 часов, тогда они обычно достигают быстро
экскретируются через почки. Таким образом лучше принять, что витамины несколько раз в день держат свои пиковые уровни в крови.
Другие классы витаминов (растворимый в жирах) тест меньшие колебания, за исключением витамина Е. Витамин Е существует в организме 12-24 часа. Другие растворимые в жирах витамины, скажем, И и
Д, собирают печень, и они не присутствуют потребность принять ежедневно. Эта функция хранения объясняет, почему эти отдельные витамины с самой большой вероятностью вызывают проблемы передозировки.
К Вам может любить использовать некоторые из этих рекомендаций для увеличения эффективности любых добавок пищи, которые Вы принимаете.
ВЫБОР ВРЕМЕНИ - ГЛАВНОЕ!
Чтобы получить максимум от Вашей программы дополнения, Вы должны знать, что принять и когда так, чтобы эти
нутриенты могли быть лучшим поглощенным способом и использовали Ваш организм. Попытайтесь съесть маленькие частые дозы в течение дня, и разделить Ваши добавки согласно требованиям
нутрициональнымн, которые несколько часов возникнут в следующем. Есть пример схемы дополнения, распределенного вовремя в отношении Вашей пищи и более низкой программы обучения.
ДРУГ БЕЛКА АТЛЕТОВ
(Сообщение технического Комитета IFBB), Исследование потрачено Беном Vejderom, президентом Международной Федерации Bodibilderov.
Предисловие: СПЕЦИАЛЬНОЕ СООБЩЕНИЕ
После многих лет отрицания той важной роли, которую укрепление игр боднбилдинг мускулов, построение силы, скорости, выносливости и гибкости, все серьезные и знающие тренеры преподают теперь боднбилдинг как основанию всего спортивного обучения.
Точно то же самое случается и с пищей. Тренеры отрицали или в течение долгого времени сопротивлялись к мнению относительно тона важной роли, которая eutrophy играет создание чемпиона на спортивных состязаниях любой вид. После двух десятилетий наша Федерация стала пионером в здоровой пище, которая была поддержана с научными исследованиями и сегодня признана всеми докторами и тренерами. Пища столь важна, как сила и техника, для подготовки чемпиона.
Бен Vejder, президент ИФББ, подготовил это специальное сообщение, описывающее важную роль белка и что важная роль, которая он играет наше каждодневное здоровье, и также в создании чемпиона. Это - власть мирового уровня в физическом здоровье и пище. Канадское Правительство недавно сделало его честь, наградив это "Вознаграждение Канады", которая является более высоким гражданским вознаграждением, которое получают канадские граждане. Это также недавно обедало с Королевой во время его посещения Канады, и было награждено этим <Серебрянной Ежегодной Медалью 'для ее работы в области мирового усовершенствования.
Публикация этого сообщения относительно Вашего родного языка так, чтобы это могло использоваться тренеры и атлеты, санкционирована к Вашей федерации или Олимпийскому Комитету. Это может быть также, чтобы быть данным прессу.
Мы были бы благодарны Вам для упоминания об этом исследовании нашей федерации, и также передаче копии к нам для наших архивов.
ДИЕТА БЕЛКА АТЛЕТ Бена Vejder, президента ИФББ
Каждый год тысяча зрителей становится свидетелями самых больших соревнований между прославленными атлетами. И мир всегда уважал тех чемпионов, которым удалось выйти на вершине. Название чемпиона не достигнуто только за счет удачи или просто естественных способностей. Выдающиеся физические требования производительности, что все возможности организма функционировали высокопоставленные. Это требует не только физическое обучение и упражнения, но также и всестороннюю пищу. Поскольку Дарвин определил это, <самое сильное выживает ".
В основном то, что Вы едите, случилось с тем, что Вы состоите. Вы можете понять свои намерения, но знание о пище, что Вы достигли их, требуются. Оптимальная физическая производительность за счет обучения очень настоятельно проверяет на себе, влияние которого Вы едите. Все еще тогда, в днях Рима, гладиаторы накормили грубомолотыми продуктами зерна, но никогда что поворачивалось из просеянной муки (1). В настоящее время работа над обслуживанием с пищей становится более трудной. Товары в супермаркетах, все бйлыпе становятся подобными игрушечной пище, возможно, нет более реальный, чем деньги игрушки изменения, с которыми дети играют в игру "Монополия*.
Атлеты, представляющие любой вид спортивных состязаний, но особенно, те, кто вовлечен в тяжелую атлетику, и даже больше те, кто занят бодноилдингом, не предполагают к себе ошибочные тенденции в пище. Только здоровье может одобрить к зданию тела, и это достигнуто за счет разумной и составной пищи. Чемпион знает, чего требует его тело, и это делает шаги к обману этих требований. Он выбирает ту пищу, которая окажет этому лучшую биологическую поддержку, и избегает тех продуктов, которые создадут ненужную напряженную погрузку или стирать ее систему.
КАКОВ БЕЛОК?
Срок белок был введен в 1838
Маллером (от греческого значения корня. первостепенный* или
. имеющий Парамаунт оценивают '). Белок Можно рассмотреть до настоящего времени как самый важный
состанляющен часть диеты, поскольку белок обеспечивает реальное здание. Самое большое белком строительный материал во всей природе, от наименьшего minro-насекомого к самому высокому дереву. В дополнение к белку организм требует также немного незаменимых жиров, минеральных веществ,
клетчатки, витаминов и углеводов.
Любое из этих веществ не может работать один. Как существующая команда, они преуспевают в своей телесной работе только, когда все они присутствуют и один и также время.
Пища должна быть как более насколько возможно прекрасна, но поставка к этому белка в достаточно, и у качества есть жизненная важность. Лучшая пища белка, доступная для нас: мясо, рыба, птица, яйца, молоко, естественный сыр, орехи и боб. То, что разумно выбрать продукты белка, мы должны знать, сколько это обязано нас в смысле поставки белком, и сколько из этих требований предоставлено различными продуктами.
ЧТО ДЕЛАЕТ БЕЛОК, СТОЛЬ ОСОБЕННЫЙ?
Азот здесь элемента, который делает белок, имеющий так специальные качества. Одна молекула белка (это называют как аминокислота, и они, доступна в белке 22), сформирован из четырех элементов: углерод, водород, кислород и азот. Другие
нутриенты, содержа в пище, отвечают всем практическим требованиям, и сформированы только первыми тремя. Пища белка часто определяется как пища
азотосодержащая.
Действительно удивительно тот один атом азота может дать свойства здания молекуле белка.
Судья для вас непосредственно: вода становится алкоголем, когда один из двух атомов водорода заменен атомом углерода. Различие между ядом и приправой салата состоит кроме того из одного атома кислорода),
ПОСКОЛЬКУ БЕЛОК ПОВОРАЧИВАЕТСЯ К ВАМ
Белок,
азотосодержащий строитель, является основанием каждой клетки организма. Это фактически всюду. Ваша кожа, волосы, гвозди состоят главным образом из белка, в то время как Ваши ферменты, мозговая и нервная система, и также Ваши мускулы - белок. Небольшие тела Вашей железистой красной крови (гемоглобин) содержат белок, так же как некоторые гормоны, которые контролируют Ваш организм.
Альбумин, белок собирает жидкие отходы Вашего организма для распределения. Без этого организм был бы перегружен и упадет жертва
токсемии. Антитела, сделанные организмом для борьбы против иностранных бактерий и вирусов, сформированы из белка. Белок - даже источник энергии. Как может играть белок очень много ролей?
АМИНОКИСЛОТЫ
Когда Вы едите куриную часть мяса, это, конечно, не циркулирует в Вашем кровотоке как куриное мясо! Организм развил способность расколоть куриное мясо на меньших элементах, и затем преобразовать это в уникальном Вы. Эти меньшие элементы, или стандартные блоки, называют аминокислоты. Доступно приблизительно 22 различных аминокислоты., как они установлены (бесконечный ряд вариантов), у них есть различные особенности. Так, Ваши волосы достаточно резко отличаются от красной крови небольшие тела, таким же образом, поскольку весь человек достаточно настоятельно отличается от любого другого живого существа. Все это - замечательная способность природы развивалось в течение многих миллионов лет развития.
Организм может сформировать четырнадцать из двадцати двух аминокислот другого естественного материала пищи, если это необходимо для этого. Восемь аминокислот, которыми остаются, должны присутствовать в каждой Вашей части пищи, и они должны быть в достаточно, если Вы желаете быть здоровыми. Чтобы построить новые клетки и мускульный вес, должны быть доступные дополнительные количества качественного белка в биохимическом фонде.
КАЧЕСТВЕННЫЕ БЕЛКИ
Уэбстера словаря определяет качество как "степень превосходства, которое имеет вещь '. Вот то, как это переписывается белку, который мы ищем в альбуминовой пище:
1. Высокий процент белка на единице веса. '26 граммов белка содержат в 3 унциях мяса, рыб или птиц, по сравнению с этим, часть грубого белого хлеба содержит 2 грамма белка.
2. Прекрасный баланс незаменимых аминокислот. Те восемь аминокислот, которые организм не способен, чтобы сделать, известны как незаменимые аминокислоты. Незаменимые аминокислоты - следующее:
триптофан, метионин,
леицпн,
пзолейцин,
валин,
фенилаланин,
треонии,
лизин. Когда продукт содержит все восемь в достаточно, такие продукты известны как прекрасные продукты белка.
Давайте повторяться, прекрасный белок, который (высококачественные) продукты: мясо, рыба, птица, яйца, молоко, естественный сыр, орехи и продукты боба.
У мяса, рыбы, птицы, яиц, молоко оба естественных сыра есть также высокое обслуживание белка на единице веса, и чрезвычайно хорошем уравнении незаменимых аминокислот. Конечно, орехи и продукты боба требуют специальное внимание. Хотя обслуживание их белка высоко, баланс аминокислот в целом отсутствует. Это необходимо, чтобы съесть их в комбинации с другими продуктами, которые могут восстановить паритет незаменимых аминокислот. Например, у нефти арахиса есть низкое количество метионина.
Еслн это - отдельно значительный процент ценности других аминокислот, будет потерян, как только доступ к метионину будет улажен. Организм может использовать белок, только когда есть все аминокислоты. При дополнении с повышениями уровня метионина молока, и сформирован более благоприятный баланс аминокислот. Естественное желание выпить молоко после съело нефть арахиса - это один из примеров того, как требования организма доказывают.
ОБСЛУЖИВАНИЕ С БЕЛКОМ ДОСТАТОЧНО
Прежде, чем мы начнем вычислять Ваши требования белка, Вы должны понять иерархическую модель использования белка в организме. Прежде, чем желательный рост клеток может иметь место, срочные функции организма должны быть полностью удовлетворены.
Энергия. 1. По всем у другого в организме есть потребности энергии превосходства. Естественный сахар, крахмалы (углеводы) и естественные жиры будет присутствовать в хорошем количестве, когда пища будет правильно уравновешена. Эти нутриенты - главные поставщики энергии. Конечно, для чрезвычайно активного человека дополнительный белок в пище в целях власти будет гарантией, та энергия нуждается, будет удовлетворен в щажении белок, предназначенный для фактического использования клетками. Чтобы использовать белок для энергии, тело берет от этого азот и выводит это. Элементы, которыми остаются, поворачиваются в целях власти.
Несмотря на то, что, в том, что много людей, очищенный сахар (сахароза), содержащая в конфетах, напитках соды и большинстве обработанного доверия продуктов, имеют отрицательное влияние на организм. Сахарный уровень в крови (глюкоза) рассмотрят более детально в будущем сообщении. Кроме того, дополнение простой "калорий* для потребностей власти, которые делают так много атлетов, стимулирует полное формирование. Калории - это срок для вычисления количества высокой температуры, и это не особенно приближающийся в общем смысле. Вероятно, чтобы иметь диету, богатую с калориями, тогда как это будет довольно плохо на важном белке, к витаминам, минералиям, к незаменимым жирам и клетчатке. Бодибилдер не может позволить это себе. Любые излишки должны пойти для того, чтобы обработать в клетках, вместо поворота к жиру.
Таким образом, в каждой пище части дополнительное количество белка для потребностей власти, используемых, когда>, который требуется и когда-запасы жиров и углеводов исчерпаны, требуется.
Во время Второй Мировой войны, когда уровни энергии рабочих на фабриках были чрезвычайно важны, в смысле их усилий на изготовлении военного производства, были выполнены исследования к 110 определениям, какие продукты лучшим способом поддерживали свою деятельность. Это было определено, это, 26 граммов белка держат сахарный уровень в крови в пределах структур высокой энергии в среднем в течение трех часов (3). Нутриционисты нашли, что это - важный пункт для растущих людей (4). Студенты, например, часто идут для исследования, не съев что-нибудь, кроме овсянки с молоком едва этого это достаточно, чтобы держать способность к размышлению до следующей части пищи, уже не говоря о поддержке восстановления клеток или роста. Они выставлены удвоеному, чтобы подчеркнуть, и часто закончить время, служа. Ясно, то, что большинство взрослых ест ненамного лучше, даже при том, что их организм должен потребовать меньшего количества нутриентов в зрелом возрасте. Как оодиоилдер это интересуется ключами к успеху, мм, мы будем использовать это требование для белка для энергии, когда мы вычислим ежедневное требование для белка.
Восстановление клегок. 2. Атлет должен быть в более высоком физическом стандарте на клеточном уровне прежде, чем ему удастся сделать дополнительные мускульные ткани. Деятельность клеток, которая имеет место в каждом микро втором вашеи, живет и повторяет неисчислимые миллионы времен, требует постоянную подачу для регенерации. Когда пища не присутствует доступная, клетки расколоты и могут быть потеряны полностью. Восстановление клеток нторпчно как важность, когда это - вопрос энергии в отношении организма, но принимает это требование для вычисления приблизительно белка 0,41 граммов для каждого фунта веса тела, обеспечит регенеративную пищу. Этот стандарт был развит Советом о пище и пище Национальной Академии наук США. В кг 0,9 из грамма белка должны обеспечить каждый кг веса тела (5).
Болезнь любого вида заставляет организм делать антитела, клетки азотосодержащие, который противодеиствуют к вторжению вирусов и других опасных бактерий. Чтобы достигнуть этого, от клеток, азотный материал взят, и дополнительное количество белка после того, как восстановление здоровья должно потребляться.
Рост новых клеток и здание тканей. 3. После того, как потребности власти и восстановление клеток удовлетворены, организм может направить белок при построении новых клеток и тканей. Главное правило, что организм потребует дважды больше белка, чтобы поддержать этот рост, чем в стадии № 2, где восстановление клеток предоставлено. Таким образом, вместо 0,41 г белок фунта первенства веса тела в вычислении 0,82 грамма белка для фунта существующего веса тела для создания клеток и тканей приняты.
ВЫЧИСЛЕНИЕ ТРЕБОВАНИЙ БЕЛКА
Бодибилдер и взрослый, и развитие, и этот парадокс создает некоторые проблемы при вычислении требования для белка. Эти рекомендации могут быть очень полезными, но требование, что мы также шевелили своими мозгами, чтобы проследить результаты и проанализировать ситуацию. Каждодневная деятельность будет влиять на наше требование для пищи. Наш возраст, вес и уникальный генетический профиль - все настоятельно воздействуют на то, чего мы потребуем. Другие причины касаются нашего выбора пищевых продуктов. Обслуживание аминокислот и - то, насколько хороший они уравновешены со всех, другой определяет то, что мы можем ожидать в смысле
приростов от них. Вываривание и справляющийся не может быть, считается 100 к %-s' эффективным.
Завтрак - это наша первая проблема. Это - важный рацион питания в день, происхождение многих причин, и два в особенности: eutrophy может установить справляющийся с моделью, более эффективной для других частей пищи в этот день (6) утром.
Даже при том, что мы обычно не проверяем голод в течение часа или два, он быстро обосновывается, ограниченные запасы гликогена (зарезервируйте сахар крови), не используемый с ужином, и использует это.
Это важно, что проблема атлета состояла в обслуживании организма в положительном азотном балансе в течение дня. Это просто означает потребление и сохранение количества большего, продукты азотосодержащих по сравнению с этим используются и экскретируется в течение двадцати четырех часов. Что касается пользы использования для энергии это потребляется больше белка, голод может быть индикатором этого, сколько хорошо Вы поставляете белку, иI уравновешивают Вашу пищу. Голод это нельзя чувствовать. Вы проверите насыщенность, конечно, если попытается добавить едва больше чем пища, чем Вы можете принять, во время обеда и ужина. Так, мы продолжим вычисление основной отправной точки поставки белком во время завтрака. Развивающийся человек будет нашим 150-funtovyj примером.
150-funtovyj развивающийся человек. Завтрак, необходимый белок в граммах.
ПОТРЕБНОСТИ ЭНЕРГИИ. 1.
Вы едите завтрак в 7. 30 утр, и затем не едят утром; полные 4.5 часа без пищи. Потребности энергии делают 26 граммов в каждый 3 часа без пищи..................................... 39 граммов
ТРЕБОВАНИЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ КЛЕТОК. 2.
Умножьте свой вес тела (150 фунтов) на 0,41
г белок, необходимый для каждого фунта, и получите 61,5 грамма для весь день.............. 61,5 грамма
ТРЕБОВАНИЯ РОСТА КЛЕТОК И ТКАНЕЙ. 3.
Повторитесь закончился выше вычисления снова - 150 фунтов умножены на 0.41 грамма, к
th с утра до вечера '........................... 61,5 грамма
Этот человек требует для восстановления клеток и роста клеток белка 123 граммов и день. Если разделить это количество на три части пищи в день 41 грамм белка в каждой части оказывается, или 1/3 дозы дня в 123 граммах.
Так. Количество белка в части на завтрак должно сделать: потребности энергии (39) плюс среднее число kol-в в каждой части (41) общее количество........................ 80 граммов белка надавтрак.
Чтобы развить Вашу пищу, это необходимо, чтобы быть знакомым с приблизительным обслуживанием белка в продуктах в граммах (это заключительно, это необходимо, чтобы использовать более детальные столы для вычисления). Поставка значительного количества потребованного белка - это не функция фруктов, овощей и продуктов зерна. Фрукты и овощи обычно обеспечивают 1 г белок для части, и составное зерно снабдит Вас в двух граммах на части хлеба. Конечно, эти продукты - чрезвычайно важный фактор уравновешенной пищи, поскольку они поставляют ценные витамины, минералии, незаменимые жиры, клетчатку и углеводы. Доступны даже, что свидетельство, что добавки витамина лучше используются близко к естественным источникам, содержащим их. Питательные вещества в этих продуктах необходимы для того, чтобы обработать белка (7).
150-funtovyj бодибилдер, который желает удовлетворить требование для белка в числе 80 граммов на завтрак, должен использовать пищу, которая могла белок поставлятьсамые значительные количества.
Продукты
| Часть
| Обслуживание белка в граммах
|
Мясо
Рыба
Птица | Часть в трех унциях без костей умеренно быстро | 23 |
Яйца | 1 часть, средний размер | 6 |
Молоко | 1 интеграл чашки или удаленный | 9 |
Естественный сыр | 1 унция (2 ложки стола) | 6 |
Орехи (в раковине) | 30 частей (арахис) | 6 |
Нефть ореха | 1 унция (2 ложки стола) | 8 |
Готовые бобы | Чашки 1/2 | 9 |
Другой боб | Чашки 1/3 | 5-6 |
Полные 72-73 грамма
ПИЩА РЕШЕНИЕ
1. УДОВЛЕТВОРЕНИЕ ТРЕБОВАНИЯ ДЛЯ БЕЛКА
Высокие количества белка из различных источников обеспечивают хорошую пищу белка. В старые дни любой фермер не оставлял дом, не съев умеренное число яиц, мяса, молока и груды блинов. Он опытом знал, что его завтрак определяет качество его весь день, также так же как уровня энергии, которая будет к этому доступна. Этот образ жизни был очевидно потерян всеми в этом столетии, когда все представляет высокую механизацию, включая пищу. Организм для оптимальных требований производительности различные биологически постижимые естественные продукты. Добавки могут быть присоединены к этому, и они могут быть исключительно полезными, когда уровни белка выше средних чисел желательны. Пример того, как они могут использоваться, ниже - упомянутый смешанный напиток, который требует минимальное время, тщеславие и заботы, но однако богат с ценными материалами, о которых мы говорим:
| Утро смешанный напиток
| Граммы белка
|
Молочная группа | Молоко, полторы чашки | 13.5 |
Альбуминовая группа | 2 целых яйца | 12 |
Порошок белка или жидкого белка | 30 и больше |
|
Эквивалентный из составных продуктов зерна | Дрожжи пива. 1-3 ложки стола | 2 |
Эквивалентный из фруктов или овощей | Порошок патоки, 1-3 овоща стола ложки | 1 |
Общее количество: 58,5 граммов
(Рассмотрите процент белка в порошке, который Вы используете),
Специальная информация для смешанного коктейля
Тщательно яйца мытья, если Вы используете их сырье.
Прежде, чем ломаться яйца, разместите их под горячей водой из-под подъемного крана немного, чтобы подготовить их. Это служит предотвращению
. травмы как яичный белок "(это - термин, использованный для определения проблемы с освоением сырых яиц). В частности
авиднн, волокно, содержащее в сырье
. Яйца
белках,
бнотином контактов, витамин In группы, в желтке. Это редактирование шевелится к ассимиляции и квитанции в кровотоке. Легкая подготовка
деактивирует авидин.
Подслащивайте мед напитка, от 1 чайной ложки до 1 ложки стола. Это предоставит Вам "быструю энергию".
Дрожжи пива могут использоваться один раз в день как замена пищи с составными продуктами зерна. Они содержат полный спектр витаминов группы В, за исключением В-12, который предоставлен яичным желтком. Отметьте в столе других пищевых продуктов
нутриенты, содержа в составных продуктах зерна, и попытайтесь обеспечить их присутствие в других 'части пищи.
Порошок патоки известен также как, хлеб Священного Джона ', которые как рассматривают, вены на этом. Это - порошок, сделанный из деревянной кожицы, это очень богато с широким спектром витаминов и
минералий.
Организму нравятся новые фрукты или овощи, и это лучше чем они, отдельно от напитка, если Вы не желаете добавить их там, как бананы (9). Фрукты помогут также объему
обеспеч.ению Вашей пищи.
Атлет разовьет собственную индивидуальную модель пищи, используя уловки*, которые соответствуют его ароматическому предпочтению. Некоторые атлеты едят мясо или рыбу в утренней части, объединение натерло естественный сыр на терке с яйцами или проведением 100-процентной нефти арахиса на обеденном столе. У нефти арахиса есть много преимуществ. Это богато 'с углеводами и естественными незаменимыми жирами, которые спасут белок для работы в клетках.
«¡« содержит существенное количество
тиамина, легко разбивая витамин группы, В которой имеет чрезвычайную ценность для здоровья. Помните, что это должно быть объединено с молоком, чтобы улучшить ценность белков,
LC.III, это используется в паузах между основными рационами питания.
2. БАЛАНСИРОВАНИЕ ПИЩИ
Вы заметите, что смешанный коктейль включает четыре группы пищевых продуктов. В ниже - упомянутый стол перечислены n\trjaenty в каждой группе. Помните, что у каждой пищи есть индивидуальный набор питательных веществ. Ваш биохимический запасной фонд требует больше чем 40 известных
нутриентов для клеток
всасывания, чтобы обеспечить их энергией, или построить и восстановить клетки. Группировка продуктов была, рассмотрен простым путем распределения определенных типов продуктов для обслуживания правильных количеств необходимых продуктов. Например, без молочных продуктов было бы очень трудно снабдить нас необходимым кальцием, фосфором и
рибофлавином. Есть также другие важные факторы, кроме обслуживания
нутриентов. Организм требует определенный паритет кальция и фосфора, предоставленного молочные продукты, их источники животных, и другие
нутриентами, которые лучше впитаны в кровотоке, и их превосходная цитата белков улучшает биологическую ценность других продуктов в пище. У каждой группы есть собственные специальные функции.
Нутриенты (и как их лучше обеспечить)
,
|
Тип продуктов
|
Основное, содержащее питательные вещества (нутриенты)
|
1 |
Молочные продукты |
Кальций, фосфор, рибофлавин |
2 |
Мясо, рыба, птица, яйца |
Сера, высокие количества незаменимых аминокислот (триптофана, лизина, лейцина, изолейцина, метионин. треовина, фенилаланина, валина). |
3 |
Фрукты и овощи |
|
|
Цитрусовые |
Витамин C, биофлавоноиды |
|
Желтый цвет |
Витамин А |
|
Лист |
Витамин K, кислота фолиева |
|
Все вместе |
клетчатка |
4 |
Составные хлебные злаки (рожь, пшеница, овес. Зерно, ячмень) |
тиамин (В-1), ниацин (В-З), пиридоксии (В-6), кислота пантотеновая, холин, biooozes, витамин Е, магний, фтор, кислота линолевая (уникальная действительно незаменимая полная кислота), калий, диетический клетчатка, углеводы |
СПЕЦИАЛЬНЫЕ ЗАМЕЧАНИЯ
- Солнечный свет - витамин Д (поскольку совокупная естественная нефть печени рыб используется).
- Соленый натрий и xлop (добавляют морскую морскую водоросль для иода).
- Печень говядины (целиком обработанный) - одна часть через неделю
- Витамин В-12
- Витамин А*
- Железо*
-
Следовые минералии
**
- Марганец
- Молибден
- Кобальт
- Селен
- Цинк
* - Источники животных их 'нутрнентов впитаны более абсолютно.
** - Они не могут быть добавлены в обработанной или искусственной пище синтетически как, только чрезвычайно маленькие количества (их микродоза) требуются для организма. Они могут быть очень ядовитыми, если человек входит в них в, искусственно обогащенные продукты.
3. СЧЕТ ВАШЕЙ НАСЛЕДСТВЕННОСТИ
Все мы это имеется собственной наследственностью. Важно, когда речь появляется выбор пищи. Например, люди от теплого климата в мире, например, Средиземноморье, используют естественный сыр в течение многих столетий, на часто не передают небольшого количества молока. Ключ к этому - адаптация, так же как к другим проблемам пищи. В течение многих лет этнические группы приспособились к местным привычкам пищи. Например, поскольку люди от теплого климата используют сыры вместо молока, это может быть вызвано, что их организмы остановились, чтобы сделать laktazu-фермент, требуемый переварить молоко, в специфическом молочном сахаре (лактоза). Без молочного сахара
лактазы не может быть расколот на простой глюкозе сахара и
галактозу, которые тогда были впитаны в кровотоке. Полезные бактерии, которые всегда присутствуют в кишечниках
. питаются эта сахарная лактоза. Это вызывает
ферментизацию и освобождение диоксида углерода. Это вызывает не, только причиняет боль и раздувание живота, но также и и аллергические реакции. Вероятно, за исключением пищи
клетчатки, мы должны признать, что факт, что все продукты будут иметь такое влияние.
Есть также аспект естественных приложений. Этнические группы приспосабливаются к местной пище в течение многих столетий после развития, и становятся зависящими от этих продуктов. Реакция Sharp на обработанные хлебные злаки людей от восточных областей, где составной рис - главный компонент пищи, может быть иллюстрацией. Есть причины, что другие гонки переносят мягкие признаки недостатка от обработанных хлебных злаков, которые могут, или смерть наконец не может вести, но восточные гонки узнают, что очевидный недостаток, названный, Берет - берут, который
результирует в сотнях тысячи смерти (10). Ясно, то, что здесь главное - чтобы не отклонить естественный образец пищи, кто уже твердо установлен.
Когда Вы добавляете дополнительный белок в пище, Вы работаете с
биохимически знакомый материал. Вся естественная пища содержит белок, и все люди приспособлены к его обработке. Вслед за этим мы полагаем, что много этнических групп не получают достаточно
протеича, поскольку есть примеры этого, происходит, когда внезапно начинается возможный, чтобы получить это больше. Например, после Второй Мировой войны и индустриального бума в Японии это начало означать возможность получить больше чем высококачественные белки. Изменения Sharp в среднем рост были результатом. Японский язык стал всей нацией значительно выше роста.
ДОБАВКИ
Поскольку Вы можете видеть, организм требует белок существенное количество. Те, кто занят в тяжелую атлетику, даже те, кто вовлечен в смягченный
энерготраты, требуют много более высокие уровни белка не только, что это ответило на увеличенное требование и поставку энергии, но также и для обслуживания клеток с теми материалами, которые сформируют сильное единство
нутрпциональное. Подготовка необходимых количеств естественных продуктов с этой целью может быть обескураживающей в смысле расходов времени и денег.
Посредством высококачественных добавок белка, поставленных под экономической ценой ', никто не может повернуть спину к удовлетворению этих потребностей. Замечательная соя прибывает в рынок в различной форме и содержит так много белок, так же как те продукты, которые известны богатым обслуживанием белка. Фактически соя содержит в 1,5 раза большего количества белка, чем обезжиренная говядина, и в в 3,5 раза больше сыр или яйца. Кроме того, они содержат много витаминов и
мпнералии, и рассмотрены как один из самых ценных продуктов. Мы беспокоимся в соответствии с требованиями наших
бодибилдеров, но мы также понимаем, что слишком много детей лишены оптимальная пища белка, которой главный приоритет для лучшего развития их тел в физическом смысле должен быть дан, здоровье и энергия. Старшие люди также требуют, чтобы высококачественная пища, чтобы жить жизнью, свободной от разрушительного недостатка, вызвала больше недоеданием, чем прогрессирующий возраст. Высокий процент наших долларов "пищи" потрачен для продуктов, готовых к использованию, кроме того, на который одна четверть доллара потрачена на ужин из дома, где и количество, и качество пищи могут пострадать, многие недостают. Загрязнение воздуха и воды добавляют настойчивость к нашему
нутрпциональным к потребностям сопротивляться к этим биологическим трудностям. Фактически каждый год наши требования для высококачественного увеличения пищи. Просто помощь в достижении наших
нутрпцпональных цели требуется намного больше, чем. Использование добавок белка для удовлетворения требований организма в белке здесь к этому главный приоритет должно быть дано.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Chempnon-bodibplder-it, которого великолепный пример здоровья достиг за счет определения и того знания, которое это делает. Человек может надеяться на достижение потенциальных объемов и оптимального состояния здоровья только за счет соблюдения и заявления тех принципов, которые развивали их. Это не достигнуто чистой удачей.
Клетки организма постоянно требуют пищи, что они были способны, чтобы поддержать длительность и целостность. Современная биохимия открыла важный
киючи к неисчислимому количеству тайн и требований организма, но фактически знает очень немного по сравнению с тем
епе, должен быть открыт. Мы знаем, что белок - самый великий строитель всех живых существ. Атлетам и родителям выращивания детей нужно сообщить об уникальной роли альбуминовой пищи, если они надеются на то, что генетический потенциал был осознан. Но в дополнение к этому это не необходимо, чтобы забыть о деятельности команды всего другого
нутриентов. Любой из
нутриентов, включая белок, не может работать один, таким же образом, поскольку свеча зажигания не может переместить один только автомобиль. Пища требует полное дополнение
нутриентов, высококачественный белок и факторы власти. Напряжение, экологическое загрязнение и другие проблемы, которые человек встречает в подарке, в увеличивающейся степени делают необходимое заявление добавок. Конечно, эти добавки должны быть помещены в общий контекст известный и неизвестный
нутриентов, содержа только в естественной пище. Эта естественная модель пищи - не прихоть, и быстрее, который требует развитие человека. Энергия, энтузиазм, интерес, побуждение к в том, что человек желает быть занятым в жизнь, так же как физическую силу, производительную работу и исследование - все зависит от этого.
Это определено, это, 90 % болезней человека могут 'быть коррелированы с его диетой. Ошибочная диета, несоответствующая диета или потребление незнакомых веществ - все это может принести хаос в организме. Должным образом плохие привычки в пище до ухудшат условие болезни, когда это сможет быть диагностировано. Но на этом пути очевидные маленькие признаки, такие как головная боль, могут быть помощью. Мы узнали, так намного больше, лучшая политика - обнаружение того правильно влияния человеческое тело, и определение лучшего
нз наши способности, которые делают возможный эти положительные эффекты. У этой статьи есть предмет главным образом белок в сбалансированной диете. Набор исследований белка был потрачен, и он известен об этом очень. Лучше вызвать, чтобы работать все эти данные.
Размышление влияний белка и на теле. Мозг полностью присутствует при рождении, и будет с Вами всегда. Диета и состояние здоровья матери непосредственно влияют на развитие мозга микроба (II, 1 '2). После рождения от 9 до 12 триллионов из возбужденных клеток в нервной системе требуют рост в объеме. Это обеспечит коммуникации между теми клетками, которые позволяют проходить правильно к сигналам (13). Недостаток в белке и незаменимом
нутрнентах может тормозить продвижение. Нежелательные эффекты могут быть протянуты от легкой неспособности до хранения или движущего расстройства к задержке интеллектуального развития. В случаях, когда
нейроны повреждены или разрушаются, они не могут быть восстановлены. Этот эффект остается для всей жизни. В результате долгосрочных событий также это было показано, тот длинный несоответствующий прием белка "нормальным" человеком может
результнровать в событиях
затормаживании. Это определяется термином "
каннибализм клетки", и происходит, потому что организм вынужден взять те питательные вещества, которые будут держать жизнь от мозга. Весь организм воздействует на системы приоритетов.
Полагайте, что другие части организма могут, так сказать, "быть пойманными на этом". Недостаточные дети на белке обычно отстают от лучших пищевых детей в интеллектуальном развитии даже тогда, когда они получают то же самое образование, однако это рассматривают, что они способны, чтобы ускорить физическое развитие, когда хорошая пища ('.4, 15) восстановлена. Регенерацию любого вида можно считать оптимальной диетой, зависящей от учреждения.
Человеческое название тела замечательный механизм. Но, это вероятно, больше чем любое другое устройство, изобретенное человеком, его тело должно проверить отъезд и заботу. Обслуживание организма плохой
азотосодержащей, вероятно, требует наши наиболее сконцентрированные усилия, но становится после некоторого периода более или менее вторая природа. Этот образ жизни, мы чувствуем, становится путеводителем к количеству и качеству пищи, таким же образом так же как
вдохновленпю. Наш образ жизни делает возможный, что генетический потенциал воздействует на пик, в лучшем пути доказать, что мы прибываем правильно. Как только мы находим это естественное побуждение, власть и энергию, мы находим, что важная сторона, которая может определить успех. Это определение победителя в любом смысле этого слова!
ВАШ ПУТЕВОДИТЕЛЬ НА НУТРИЦИОНАЛЬНОМУ К ДОПОЛНЕНИЮ